2026年10月10日(土)11月30分
大阪のデパ地下は安いから大好き｡休日のランチは何処も並んでいるのでもっぱらデパ地下ランチ｡阪急百貨店うめだ本店地下1階の惣菜売り場へ｡
本日のお目当ては､東京営業所があった頃によく食べに行った思い出の味｢銀座ハゲ天｣｡店主の頭が僕の同じハゲだったので､客から店名で呼ばれず”ハゲの天ぷら屋”と親しまれており､銀座に移転した時に名前をハゲ天にしたと聞きます｡
その老舗｢銀座ハゲ天｣の本格的な天丼が､なんと税込886円という破格の安さで購入できます｡これぞまさに｢天下の台所･大阪｣のデパ地下の醍醐味｡秋の彩り天丼をテイクアウト｡
レンジで1分30秒｡天ぷらサクサク､ご飯ホカホカ｡
無償で付いているハゲ店特製天つゆ｡あっさりしていて大好き!
たっぷり天つゆをかけます｡
ぶりぶりの海老が2本｡
ししとうもカリッと揚がってる｡
パプリカもパリパリ!
天つゆが染みたご飯､コレが好き!
大阪名物 生姜の天ぷら｡
かぼちゃの天ぷらは､甘くて美味しい｡
秋を感じる舞茸の天ぷら｡
大葉もパリパリ!
あっという間に完食です｡3年前頚椎術後に下半身不随になり､創業35周年記念講演を頼まれて穴を開ける訳にはいかなく､車椅子で東京へ行き､その時に食べた銀座ハゲ天を思い出しました｡講演では､約束はどんな事があっても守る姿勢に会場に集まった4000人を超える皆さんから拍手喝采を浴びた経験は忘れられません｡ご馳走様でした!
