堀田の訪問&うまいもん日記 vol.117

1月8日(金)、今日は朝一番から泉佐野市役所へ…千代松市長に年始の挨拶にお伺いして買物弱者対策事業わんまいるの進捗報告や泉佐野こだわり農家4Hクラブとの取り組みやメニューの紹介、泉佐野市のホームページに見守り&買物支援サービスアプリの提案をさせていただきました。千代松市長からは食堂を廃止するのでその代わりにおかずセットを使うことが出来ないかとの相談頂きました。地元の野菜で作った食事なので、皆様に喜ばれ、さらに管理栄養士が栄養バランスを考えて作っているので健康的とお伝えしました。

その後、泉南地域から出馬している衆議院議員谷川先生へも弊社新年会に出席頂けるとの事からご挨拶にお伺いしたあと、地域協力店として名乗りを上げてくれた唯一の地元資本の食品スーパー「阪南スーパー」様を見学、それから、わんまいるのラジオやテレビなどのCMからの問い合わせの受注を委託しております、株式会社ドリームキャッチャーさんが運営するコールセンターへ挨拶にお伺いしました。

そして、前から一度行きたかった、地元で有名なお寿司屋さん「三平寿司」さんへ岩本部長と柏マネージャー、弊社山脇の4人で行きました。お店の構えは古くからあるお寿司屋さんで、中に入ると相当年季が入った木のカウンターに4人で座り、お任せでお願いし、まず出てきたのが、地元の蛸「泉だこ」のボイル。噂では聞いていましたがとても美味しい。。。昼間なのでお酒が飲めないのが非常に残念!そして握り4貫ずつ二皿、酸っぱ過ぎないシャリに新鮮な寿司ネタと丁度良い山葵に全員旨い!の連発…そして名物の穴子の天ぷらを食べて下さい!と出されたのが、甘めの天つゆに刻みネギが多くかけられたサクサクの天ぷらです。こんな揚げ方はじめての食味で一同ビックリするほどの美味しさ。さつまいもとレンコンと牡蠣の天ぷらを追加で注文、焼き穴子の押し寿司に赤出汁でシメました。

噂のすし屋さん、創業50年の老舗、現役初代大将がねじり鉢巻で現役で握られています。是非皆さんも行ってみて下さい!