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健幸ディナーを調理する各専門調理会社の紹介ページです。
各社それぞれの個性や特徴をもっと知っていただきその心もご一緒にお召し上がりいただけますと幸いです。
自然の恵みを大切に最大限使い切る
平成11年に徳島県で創業。徳島県阿波市で農協に勤務していた先代が食べられるのに捨てられる野菜を何とかしたいと決心され当時はまだ珍しかったカット野菜工場を設立しスーパーや飲食店に納め事業を拡大。
微生物や理化学・官能検査を実施安全で新鮮 おいしい製品づくりを
現在は半径15キロ圏内の農家さん契約し独自の基準を設けて生産から加工、製造まで一貫した取り組みを行っています。素材の特徴を活かす調理技術で、和え物、サラ ダ、酢の物など、素材の美味しさが引き立つ副菜を作って貰っています!