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わんまいるの冷凍惣菜 解凍/調理方法

わんまいるの冷凍惣菜には、下記の3つの方法がございます。
「旬の手作りおかずセット」は、湯せんと流水の解凍になります。

湯せんによる解凍

  1. 大きめの鍋にお湯を十分沸騰させてから、凍ったまままの商品を入れます。
  2. そのまま沸騰させた状態で約5分間以上加熱してください。
    ※加熱時間は商品によって異なります。各パッケージをご確認ください。
    ※火は止めないでください。また、やわらかくお召し上がりになりたい方は、時間を長めに調整してください。
  3. とりだす際は、袋が大変熱くなっておりますので、火傷(やけど)にはご注意ください。
  4. 開封時は、ハサミをお使いください。お好みの器に盛り付けて、お召し上がりください。
ご注意
  1. ハンバーグやごろごろした野菜が入った料理は、加熱時間が10~15分ほど
    かかる場合がございます。ラベルの時間をご確認ください。
  2. 一匹丸ごとの魚や大きな干物を提供する場合がございます。おなべに入りきらない場合は、
    フライパンなどをお使いいただき、湯せんしていただきますようお願いいたします。

ちょっとひと手間でさらにおいしく

焼き魚やフライものなどは、湯せんで解凍後、トースターなどで軽く炙っていただくと、パリッと仕上がり、さらにおいしくお召し上がりになれます。

解凍/調理の際は、ラベルに記載されている
解凍方法を必ずご確認ください。


  

流水による解凍

  1. ボールに凍ったままの商品を入れ、少し水を流しながら 解凍してください。
  2. しばらく水を流しながら、商品を触って柔らかくなっていれば、完成です。
  3. 袋を開ける際は、より安全にハサミを使って袋を開け、お好きな器に盛り付けてください。

ちょっとひと手間でさらにおいしく

お浸しなどは、水分を切っていただき、ゴマや鰹節などをかけていただくと見た目もきれいで、さらにおいしくお召し上がりになれます。


電子レンジによる解凍

主に単品メニューで、レンジ対応袋(青い印字のあるもの)を使用しています。

  1. 凍ったままの商品を耐熱皿にのせ、指定時間レンジにて加熱解凍してください。
  2. しばらくすると、袋がふくらんできます。
  3. 袋がふくらみ「プシューッ」という音がしてくれば出来上がりの目安です。
  4. 袋に切り込みがあるものもございますが、より安全にハサミを使って
    袋を開け、お好きな器に盛り付けてください。

解凍調理後は、すみやかにお召し上がりください。
また、解凍後の再冷凍はおやめください。


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受賞履歴

●日経デュアル
働くママ&パパに役立つノウハウ情報サイト『日経DUAL(デュアル)』にて食材・宅食ランキングにて、調理済み宅食ランキングの「品質と味」で1位に選ばれました。また総合でも2位に輝きました!

●農林水産省のHPに掲載 買い物弱者支援のみならず、地産地消や食品ロスの防止、健康的な食事、地域の農業や小売業の振興まで幅広く行っている弊社の取り組みに共感頂き、全国の市町村等へ発信していく事業に取り上げて頂きました。
農林水産省での掲載ページはこちら

●経済産業省のHPに掲載
わんまいるの今までの取り組みが買い物弱者対策事業として認められ、「買い物弱者対策事業者-宅配部門」でベストプラクティスに選ばれ、経済産業省発表の買物弱者応援マニュアルver3.0にも掲載載されました。
経済産業省での掲載ページはこちら