「昭和18年創業の老舗「服部恒株式会社」直営のセントラルキッチンとして活動し、大相撲大阪場所への折詰弁当からスーパーマーケット、某TBS系通販販売などで人気の惣菜専門店を営む「株式会社吉フーズ」。

大阪中央卸売市場に隣接し、代表を務める服部吉雄氏と料理一筋40年の熟練料理
長木島氏とは立ち上げ当初から健幸ディナーの主力料理をはじめ数多くの調理を依頼。

その確かな技術と経験で食べる人を笑顔にする心の込めた料理をお届け

創業大正12年(1923年)。大阪・新世界の老舗業務用卸として、
飲食店やホテルに商品を届けています。

大阪府：矢田健商店様

天下の台所「大阪」飲食店が軒を連ねるミナミ道頓堀・心斎橋・千日前が有名ですが、
元々大正時代に栄えた大阪のシンボル「通天閣」がある「串カツ」や「どて焼き」
「すき焼き」「てっちり」等、全国から労働者が集まる大阪グルメ発祥の地
「新世界」大阪市西成区で創業大正12年(1923年)、多くの飲食店やホテルなどに納める
老舗業務用卸矢田健商店さんに作って貰っています。

昔懐かしい味からシェフ考案のレシピの再現迄、仕入れ先も老舗で得意中の得意。

兵庫県淡路島で明治初期に創業され
多くのホテルレストランに卸す食材中食製造会社。

兵庫：沖物産様

明治初期に現在の淡路市で海産物問屋として創業。終戦後からはじめた玉ねぎの
集荷販売では昭和35年に取り扱い国内実績20％で日本一になる。

現在では５つの農産水産事業を展開する100年の歴史を超える
日本屈指の長寿企業。

鶏肉消費日本一の大分市 鶏肉加工卸・
専門調理会社

大分：デリカフーズ大塚様

大分ご当地グルメ「とり天」の名前を全国に有名にしたと地元では知られる、
鶏肉加工卸・専門調理会社、とり天・豊後のから揚げ・郷土料理がめ煮など、
食生活がグルメ文化として確立した今日、需要はますます多様化し確かな味と
品質を求めています。

大分県には観光名所が多数ございますが、美味しくて伝統的な食べ物や名物料理も
たくさんございます。私たちは時代のニーズに応えるため、
「本物の味を知るお客様へ。産地からの逸品の数々、ビッグでワイドな味」を
モットーに製造と営業活動を行っております。

創業1955年8月20日
トリドールさんが展開する丸亀製麺のねぎや天ぷら専門店まきのが使う大根おろしなど大手飲食店や食品スーパーなどへおろす野菜加工・食品製造会社です。

群馬：三和食品様

「三和」のロゴの、小輪は、自然の恵みから旨味のある
香辛料・調味料や惣菜を創ることを表しています。

中輪は、FSSC22000（食品安全マネジメントシステム）により
品質重視の製品をつくることを表しています。

大輪は、誠意と最高のアフターサービスでお客様の
信頼を得ることを表しています。