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【送料無料】3段重のおせち料理 ~神出づる出雲~ 島根県出雲市 縁結び工房ふるかわ わんまいるオリジナルセット

島根県内のブランド食材を厳選した逸品14品と、縁結びの国・出雲市で有名な「縁結び工房」特製料理12品の合計26品の和洋折衷、肉も魚も野菜も家族みんなが大満足の3段の豪華おせち重♪

「縁結び工房」は、縁結びの神様として知られる出雲大社のある島根県出雲市にあります。島根県の食材のご縁を活かし、味を紡ぎ出す「縁結び工房」は、創業85年の信頼と実績がある仕出し料理専門店。「神々の国・出雲」から、島根の食材を大切に調理し手作りの商品づくりをして、地元をはじめ、全国にも「おいしい笑顔」をお届けしています!

★特に注目の料理★

★島根県斐川町産「黒豆ふっくら煮」
斐伊川の下流域に広がる、島根県斐川町の黒大豆はふっくら炊き上げ健康・長寿を祈願して、おせち料理に欠かせない一品。
 
★島根県斐川町産さつま芋使用「栗きんとん」
水はけのよい斐川の地で、陽の光をたっぷり吸収したさつま芋を100%使用。金銀財宝を連想させる縁起物で、勝負運や金運、商売繁盛を願います。
 
★島根県浜田市産「とろ穴子焼」
日本海の荒波で育った「天然の真あなご」は脂ののったプリプリの「大トロ食感」が持ち味です。じっくり、ふっくら、香ばしく焼き上げました。
 
★島根県隠岐産「白いか醤油焼き」
日本海に浮かぶ隠岐の島で獲れたイカの大トロ「極上白いか(剣先)」。噛み締めるほどに、旨味が口の中にまったりと溶け出して繊細な肉質。
 
島根県産「のどぐろあぶり焼」
山陰の味、最高級魚、地元漁師の誇り「のどぐろ」。脂の乗り、上品な甘みは国内産地最高峰の品質です。白身でありながらトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り、 その身は上品にして強い甘みがあり正に「美味濃醇」。ご賞味ください。
 
★島根県邑南町産「石見ポーク豚角煮」
島根県邑南町の自然豊かな風土と澄んだ空気が育んだケンボロー豚は、豚肉本来の特徴である低カロリー、ヘルシーを追及してできた豚肉です。王道の角煮を味わいください。

※本商品のお届け日時指定は、【備考欄】にて承ります。12月30日(木)、もしくは31日(金)、のどちらかをご指定ください。尚、時間帯指定は、午前/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時 からご指定が可能ですが、必ず余裕をもってご指定ください。(毎年の年末配送は非常に込み合います。特に本年は例年以上の可能性が高く、可能な限り30日(木)午前指定を推奨しております)

※すべての料理が島根県産ではなく、一部原材料に海外産を使用しております。詳細は各料理の原材料・カロリー・塩分の表記をご覧ください。


価格: 30,000円(税込)
数 量:
お困りの場合お気軽にお電話ください。
0120-548-113 平日10時~16時

本州・四国・九州は送料935円(税込)※北海道・沖縄県は特別配送料金:2145円(税込)、尚、【送料無料】商品につきましては対象外となり1,210円(税込)を頂戴しております。

★当店はペーパーレス化に取り組み、領収書や明細書の同梱はございません。ご希望の場合は発送完了メールからインターネット上でダウンロードをお願いいたします★


◆お届け日について・・・
※本商品のお届け日時指定は、【備考欄】にて承ります。12月30日(木)、もしくは31日(金)、のどちらかをご指定ください。尚、時間帯指定は、午前/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時 からご指定が可能ですが、必ず余裕をもってご指定ください。(毎年の年末配送は非常に込み合います。特に本年は例年以上の可能性が高く、可能な限り30日(木)午前指定を推奨しております)

詳細説明

お届け内容
1,邑南町石見ポーク豚角煮:25g
2,隠岐産白いか柔らか焼き:20g
3,帆立貝べっ甲焼き:20g
4,サーモンかんざし:20g
5,境港産カニ爪ボイル:40g
6,浜田市スルメイカのシーフードマリネ:40g
7,太田市旭養鶏だし巻き:100g
8,太田市石見銀山赤鶏の出雲藻塩焼き:50g
9,若桃甘露煮:40g
10,島根和牛ローストビーフ:30g
11,浜田産とろ穴子焼き:30g
12,境港産田作り:30g
13,鴨の八幡巻:30g
14,海老の旨煮:30g
15,斐川町産黒豆煮:50g
16,益田美都町の柚子甘露煮:30g
17,蕪(かぶ)と富有柿の酢の物:40g
18,渋皮栗煮:30g
19,煮物3品(島根県産竹の子):30g
19,煮物3品(島根県産椎茸):40g
19,煮物3品(島根県産人参):30g
20,斐川町産さつま芋栗きんとん:50g
21,紅白あご蒲鉾:50g
22,島根県産たたきごぼう:40g
23,鮭昆布巻き:40g
24,宍道湖しじみ佃煮:50g
25,あかにし貝うに焼き:30g
26,島根県浜田産のどぐろあぶり焼:90g
原材料名
■石見ポーク豚角煮:豚肉(島根県産)、砂糖、醤油、生姜、にんにく、クコの実(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
■隠岐産白いか柔らか焼き:白いか(島根県海士町産)、醤油、砂糖、みりん、(一部にいか・小麦・大豆を含む)
■帆立貝べっ甲焼き:帆立(タイ)、砂糖、醤油、みりん、還元水あめ、水あめ、 発酵調味料/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、 pH調整剤、酸味料、 (一部に小麦・大豆を含む)
■サーモンかんざし:スモークサーモン(サーモントラウト (チリ、デン マーク)、砂糖、 その他)、乳等を主要原料とする 食品、砂糖、ゼラチン/乳化剤、安定剤(セルロー ス、増粘多糖類)、酸化防止剤(V.E)、香料、 カロチン色素、(一部に卵・乳成分・鮭・大豆・ゼラチンを含む)
■境港産カニ爪ボイル:紅ズワイガニ爪肉、合わせ酢
■シーフードマリネ:スルメイカ、えび(タイ産)、たまねぎ、ドレッシング(食用植物油脂(なたね油(国内製造)、オリーブ油)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢(醸造酢、ぶどう酢)、レモン果汁、食塩、おろしにんにく、バジル/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、紅花色素、香辛料抽出物、クチナシ色素)
■旭養鶏だし巻き:鶏卵、醤油、砂糖、味醂、うまみだし鰹節、食塩、アルファ粉末、えごまマヨネーズ
■銀山赤鶏の出雲藻塩焼き:銀山赤鶏、塩
■若桃甘露煮:もも、砂糖、クエン酸、ビタミンC、香料、水
■島根和牛ローストビーフ:島根和牛、胡椒、塩
■浜田産とろ穴子焼き:真あなご、砂糖、コーンスターチ、醗酵調味料、食塩/着色料(カラメル)、着色料(紅麹)、着色料(クチナシ)、着色料(アミノ酸)、酢酸ナトリウム、クエン酸
■境港産田作り:カタクチイワシ、砂糖、味醂、醤油、水飴、食塩、ごま
■鴨の八幡巻:あい鴨肉(中国)、醤油、いんげん、砂糖、にんじん、ごぼう、水あめ、食塩、 紅茶/pH調整剤、酒精、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、 着色料(カラメル)、 (一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
■海老の旨煮:えび(ブラックタイガー(タイ)、砂糖、還元水あめ、醤油、みりん、食塩/酒精、pH調整剤、グリシン、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
■斐川町産黒豆煮:黒大豆(島根県斐川町産)、砂糖、醤油、(一部に大豆・小麦を含む)
■益田美都町の柚子甘露煮:柚子、砂糖
■蕪(かぶ)と富有柿の酢の物:かぶ(国産)、富有柿、金時人参、醸造酢、砂糖、柚子皮、食塩、/調味料(アミノ酸等)、ロシア産味付マスいくら(食塩、水飴、醤油、発酵調味料、砂糖、鰹エキス、増粘多糖類)
■渋皮栗煮:栗(中国)、砂糖
■煮物3品(島根県産竹の子):竹の子、醤油、砂糖、食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
■煮物3品(島根県産椎茸):椎茸、醤油、砂糖、食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
■煮物3品(島根県産人参):人参、醤油、砂糖、食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
■斐川町産さつま芋栗きんとん:さつまいも、砂糖、栗甘露煮(中国産)、水あめ、くちなし、食塩
■紅白あご蒲鉾:魚肉(ベトナム)、焼酎、卵白(卵を含む)、食塩s/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、着色料(赤103、赤106)
■島根県産たたきごぼう:ごぼう、ごま、醤油、酢、砂糖
■鮭昆布巻き:紅鮭(アメリカ)、昆布、砂糖、丸大豆醤油、本みりん、純米料理酒、かんぴょう
■宍道湖しじみ佃煮:剥き身しじみ、醤油、味醂、砂糖、酒、しょうが
■あかにし貝うに焼き:あかにし(ベトナム)、醤油、砂糖、食塩、塩うに、卵黄、 かつお節エキス、卵たんぱく、昆布エキス、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ昆布)、醸造酢、粉末水飴、たんぱく加水分解物 水飴、酵母エキス/ソルビトール、酒精、調味料 (ア ミノ酸等)、酸味料、トレハロース、着色料(パプリカ)(一部に卵・小麦・大豆を含む)
■島根県産のどぐろあぶり焼:のどぐろ、食塩、調味料(アミノ酸)/ph調整剤、酸化防止剤(V.C)
カロリー
■石見ポーク豚角煮:25gあたり96Kcal
■隠岐産白いか柔らか焼き:20gあたり22Kcal
■帆立貝べっ甲焼き:20gあたり2.3Kcal
■サーモンかんざし:20gあたり55.2Kcal
■境港産カニ爪ボイル:40gあたり53.2Kcal
■シーフードマリネ:40gあたり53.2Kcal
■旭養鶏だし巻き:100gあたり169Kcal
■銀山赤鶏の出雲藻塩焼き:50gあたり87.5Kcal
■若桃甘露煮:40gあたり47.2Kcal
■島根和牛ローストビーフ:30gあたり58.8Kcal
■浜田産とろ穴子焼き:30gあたり49Kcal
■境港産田作り:30gあたり87Kcal
■鴨の八幡巻:30gあたり68.7Kcal
■海老の旨煮:30gあたり29.4Kcal
■斐川町産黒豆煮:50gあたり204Kcal
■益田美都町の柚子甘露煮:30gあたり15.3Kcal
■蕪(かぶ)と富有柿の酢の物:40gあたり36.5Kcal
■渋皮栗煮:30gあたり67.5Kcal
■煮物3品(島根県産竹の子):30gあたり8.4Kcal
■煮物3品(島根県産椎茸):40gあたり46.4Kcal
■煮物3品(島根県産人参):30gあたり18Kcal
■斐川町産さつま芋栗きんとん:50gあたり99Kcal
■紅白あご蒲鉾:50gあたり41.5Kcal
■島根県産たたきごぼう:40gあたり26Kcal
■鮭昆布巻き:40gあたり40.8Kcal
■宍道湖しじみ佃煮:50gあたり41.5Kcal
■あかにし貝うに焼き:30gあたり45.6Kcal
■島根県産のどぐろあぶり焼:90gあたり171Kcal
塩分量
■石見ポーク豚角煮:25gあたり0.4g
■隠岐産白いか柔らか焼き:20gあたり0.3g
■帆立貝べっ甲焼き:20gあたり0.3g
■サーモンかんざし:20gあたり0.2g
■境港産カニ爪ボイル:40gあたり0.7g
■シーフードマリネ:40gあたり0.8g
■旭養鶏だし巻き:100gあたり1g
■銀山赤鶏の出雲藻塩焼き:50gあたり1g
■若桃甘露煮:40gあたり0g
■島根和牛ローストビーフ:30gあたり0.2g
■浜田産とろ穴子焼き:30gあたり0.1g
■境港産田作り:30gあたり0.9g
■鴨の八幡巻:30gあたり0.4g
■海老の旨煮:30gあたり0.2g
■斐川町産黒豆煮:50gあたり0.1g
■益田美都町の柚子甘露煮:30gあたり0.1g
■蕪(かぶ)と富有柿の酢の物:40gあたり0.4g
■渋皮栗煮:30gあたり0g
■煮物3品(島根県産竹の子):30gあたり0.2g
■煮物3品(島根県産椎茸):40gあたり1g
■煮物3品(島根県産人参):30gあたり0g
■斐川町産さつま芋栗きんとん:50gあたり0.1g
■紅白あご蒲鉾:50gあたり0.7g
■島根県産たたきごぼう:40gあたり0.2g
■鮭昆布巻き:40gあたり0.6g
■宍道湖しじみ佃煮:50gあたり0.7g
■あかにし貝うに焼き:30gあたり1.2g
■島根県産のどぐろあぶり焼:90gあたり0.9g
賞味期限
解凍後2日 ※保管の際はラップをかけるなどの上、冷蔵庫をご利用ください。尚、再冷凍はご遠慮ください。
アレルゲン
卵・乳・小麦・エビ・カニ・イカ・いくら・ごま・牛肉・鮭・大豆・鶏肉・豚肉・桃・ゼラチン
お召し上がり方
冷蔵庫(5℃前後)で約1日(24時間)解凍ください。低温でじっくり解凍するため味を損なわずドリップもほとんど出ません。また、指定時間以上入れていても変質しにくいため おすすめの解凍方法です。


操作およびご注文等で不明な点がございましたらお気軽にお電話ください

0120-548-113(ゴヨウハイイミセ)

わんまいるサポートセンター営業時間 10:00~16:00(月~金※祝祭日は除く)




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運営統括責任者
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所在地
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電話番号
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