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栄養に関する記事の一覧。健康的な食事を摂るための栄養の知識を特集。
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筋トレにおすすめな果物は?トレーニング効果を高めるタンパク質が豊富なフルーツ
筋トレをしている時におすすめな果物ってありますか? 筋トレに取り組んでいる時におすすめの果物は「エネルギー補給に役立つ糖質」、「筋力アップや疲労回復に欠かせな... -
味噌汁の糖質量は?【糖質制限中におすすめのダイエット向き具の選び方】
ダイエットをしているんですけど、味噌汁の糖質量ってどれくらいなの? 和食に欠かせない味噌汁ですが、使用する味噌の種類によって違いはあるものの、味噌自体の糖質量... -
市販の野菜ジュースは体に悪いと言われる理由は?
野菜不足が気になる時や食事の栄養バランスが偏っていると感じる時に重宝されている野菜ジュース。 野菜を食べる機会が減っている現代人にとって、野菜ジュースを飲むこ... -
鉄分が摂れる食事メニュー【運動や筋トレに欠かせない鉄分補給】
鉄分が多い食品にはレバーやカツオ、イワシ、アサリ、ひじきや小松菜、大豆製品などがあります。 また鉄分には動物性食品に含まれるヘム鉄と植物性食品に含まれる非ヘム... -
塩分が少ない食べ物は?【減塩生活に役立つ食材・食べ方】
塩分が少ない食べ物は加工されていない肉や魚、野菜、果物、イモ類、きのこ類、穀類に多く、加工品や練り物、漬物、汁物などに塩分が高い食べ物が多いです。 ※日本では... -
タンパク質が摂れるお弁当のおかず&作り置きレシピ【ダイエット弁当にも!】
お弁当は自分の目的に合わせたおかずを入れることができるのも魅力の一つ。トレーニングやダイエットでたんぱく質をしっかり摂るためにお弁当を手作りしている人も多い... -
コンビニで買えるタンパク質が多い食品&飲み物
コンビニで買えるたんぱく質が摂れる食品と言えばサラダチキンやプロテインバーがありますが、それ以外にもたんぱく質補給に役立つ食べ物は沢山あります。 手軽に食べら... -
筋トレ中におすすめの野菜一覧【たんぱく質も摂れる野菜】
筋トレで筋力を高めつつ、余分な体脂肪を減らすボディメイクを目指している方は、肉、魚、卵といった動物性タンパク質だけでなく、野菜や豆類などに含まれる植物性たん... -
筋トレ・ダイエット中はタンパク質が摂れるおやつを選ぼう!間食におすすめなお菓子・プロテインスイーツ
っとりとしていて柔らタンパク質は三大栄養素の一つで筋肉や臓器、ホルモンを作る材料、エネルギー源になる栄養素ですが不足してしまうと、筋力低下や肌や髪のトラブル... -
朝食におすすめのメニュー&レシピ【忙しい朝でもしっかり栄養補給できる時短朝ごはん!】
忙しい朝でもしっかり栄養補給ができる朝食メニューってありますか? 朝食は朝から活動するための素早くエネルギーになる食材、たんぱく質に加えて食べた朝食をエネルギ... -
スーパーフードと呼ばれる栄養価の高い野菜7選
野菜の中でスーパーフードと呼ばれるものはどんな種類があるの? 身近な野菜や果物の中でもスーパーフードと呼ばれる野菜はたくさんあります!「植物の種」などの特別な... -
秋の肌荒れ解消におすすめの食材【肌に良い食事・料理で栄養補給!】
秋から冬が訪れるこの季節に肌荒れでお悩みの方はとても多いと思います。 乾燥や吹き出物が増えたり、シミが出来てしまうなど、季節の変わり目から急に肌トラブルが増え... -
体に良い炭水化物とは?【ダイエットにもおすすめの炭水化物まとめ】
炭水化物はダイエットの敵!と言われることが多く、食べるのを制限している人が多いですが、炭水化物を含む食材の中には体に良い栄養・成分を含む食材があります。 日本... -
疲労回復におすすめの食べ物・料理まとめ【積極的に摂りたい栄養素一覧】
仕事や家事で忙しくて寝ても疲れが取れない。。そんな疲れが溜まっている時は、食事も簡単に済ませてしまうことが多いですよね。でも、疲労回復は休息はもちろんですが... -
体を温める食べ物とは?【冷え対策に役立つ食事・食材まとめ】
秋になって気温も下がりはじめ、朝晩の冷えが強くなり、冷え性に悩まされる人が増える時期です。 暖房を入れて暖かくしているのに手足が冷たい 靴下を履いていても足が... -
アスタキサンチン含有量が豊富な食品・おすすめの食べ物【アスタキサンチンの効果とは?】
アスタキサンチンは体を老化させる原因の一つでもある紫外線などによる活性酸素のダメージから守る抗酸化力が注目される成分です。 そのパワーは同じく抗酸化作用を持つ... -
秋のダイエットに大事な5つのポイント【秋痩せに最適な食事・食材とおすすめの通販食】
秋は夏よりも代謝が上がり、気温も過ごしやすくなってくるので、ダイエットに適した季節だと言われています。 また、食欲の秋と言われる季節ですので栄養価が高く美味し... -
目の疲れに良い食べ物とは?ドライアイや眼精疲労対策
目の疲れがつらい、目がかすむ、まばたきが増えた、目が乾燥するなど、スマホやパソコンを利用する機会が増えた現代人の多くが感じる悩みです。 朝起きると目が開かない... -
アンチエイジングにおすすめの食材・食事【老化対策に!】
アンチエイジングはいつまでも若々しく老けずにいたい人だけでなく、健康で長生きしたい人にとっても重要なキーワードです。 体を老化させてしまう原因には遺伝子や年齢... -
ポリフェノールが豊富な食品と種類|効率良く摂る方法は?
ポリフェノールは近年、健康の維持、若々しくいたい人のための老化対策、美しい肌を保つなど体の細胞を酸化から守るのに効果的な抗酸化作用が話題の成分です。 ですが、... -
糖質が少ない野菜を総まとめ!【低糖質な野菜一覧&レシピ】
野菜は主食のお米やうどんなどの麺類、パンと比較すると糖質が少なく、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。 また、野菜は水溶性食物繊維を含むため、血糖値の上昇... -
ツナ缶・シーチキンのたんぱく質量を比較!【筋トレにおすすめな選び方・食べ方】
ツナ缶やシーチキンは筋トレ中のたんぱく質補給アイテムとして相性抜群。 なぜなら、 高タンパク(100gあたり11〜19g)で必須アミノ酸が充実 低糖質(100gあたり0.1〜10... -
アントシアニンを含む食品一覧【紫外線に強いポリフェノールが摂取できる食材まとめ】
アントシアニンは紫外線対策や目の健康をサポートしてくれるポリフェノールの一種として注目されています。 アントシアニンには、 ・視覚機能を改善する効果・眼病を予... -
【管理栄養士監修】トマトジュースや缶詰でもリコピンは摂れる?|トマトの栄養素・レシピ
健康や美容にいいと言われているトマトの栄養素「リコピン」。 ・名前は知っているけど、体にどんな影響があるのかわからない。・リコピンを摂取したいけど、トマトジュ... -
脂質の少ない食べ物は?ダイエット・筋トレ向けなローファットな食品
脂質は三大栄養素の中でカロリー(エネルギー)が多い栄養素です。 人間が生きるために欠かせない栄養素の一つですが、ダイエットや筋トレの面から見るとローファット(... -
筋トレ効果を高めるビタミンとは?【効率の良いビタミンの摂り方&食べ物】
筋トレ効果を高めて筋力アップを目指すためには「たんぱく質」だけでなく、「ビタミン」、「ミネラル」などの栄養素が必要です。 筋肉合成やエネルギー補給、酸化から細... -
すばやくエネルギーになる食べ物は?【筋トレ・運動前後の栄養補給】
筋トレや運動前後にエネルギー補給がしたい時、すばやくエネルギーになる食べ物は糖質を多く含む「白米」、「パン」、「パスタ」、「うどん」、「ラムネ」、「白砂糖を... -
あたりめ・するめのタンパク質・カロリーは?【筋トレ中のおすすめおやつ】
「あたりめ」や「するめ」となどの乾物は、高タンパク・低糖質な食品の一つです。 するめ100gあたりの「たんぱく質」「カロリー」「糖質量」を見てみると たんぱく質:6... -
アミノ酸スコアが高い食品は?【必須アミノ酸が摂れる食べ物】
「アミノ酸スコア」とは食べ物に含まれる必須アミノ酸のバランスを評価した数値です。 その中で必須アミノ酸の含有量が基準値以上含み、バランスの良い食品はアミノ酸ス... -
筋トレ中に納豆がおすすめな理由は?【筋肉が喜ぶ納豆の食べ方をチェック】
筋トレで筋肉を付けたい場合、トレーニングはもちろん、食事も重要。トレーニングによって損傷した筋肉を修復するためには食事などから摂る栄養が不可欠です。 中でも筋...
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