おまかせ健康三彩の夕食コース「健康三彩」のお試し3食セットを注文、その中の献立の1つ「すき焼きセット」を実食レポートします！
すき焼きセットを実食！口コミ・体験レポ
おかず・献立内容
すき焼きセットは、
- 主菜：すき焼き
- 副菜：春菊のごま和え・かぼちゃのりんごソース
以上がセットになっている主菜1品・副菜2品の献立です。
和食ベースのメニューですね。すき焼きは人気のおかずですし、春菊のごま和えといったおかずは好きな方が多いのではないでしょうか。
人気の定番おかずということで、味やボリュームは気になる所です。おまかせ健康三彩のメニューが気になっている方の参考になればと思います。
おまかせ健康三彩は冷凍状態でパッケージの中身が見えます。
原材料
すき焼き：牛肉、白菜、白滝、玉ねぎ、焼き豆腐、発酵調味料、和風調味液、濃口醤油、清酒、人参、三温糖、牛脂、果実調味料、糊料（加工デンプン、キサンタン）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、水酸化Ca、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）
春菊のごま和え：春菊、ねり白ごま、発酵調味料、顆粒和風だし、濃口醤油、煎り白ごま、すり白ごま、醸造酢、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む）
かぼちゃのりんごソース：かぼちゃ、りんごソース、発酵調味料、りんごプレザーブ、レーズン、上白糖、食塩、シナモンパウダー、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤（V.C）、（原材料の一部にりんごを含む）
カロリー｜栄養成分表示
1食269gあたり
エネルギー254kcal・たんぱく質11.3g・脂質8.3g・炭水化物33.6g・食塩相当量2.5g
主菜のすき焼きですが、低カロリーに抑えられている印象です。
内容量
1人前：269g
保存方法は？
冷凍（マイナス18℃以下で保存）
温め方法は？
電子レンジ・湯煎による解凍
セットの解凍時間の目安は
電子レンジ：約6分
湯煎：約15分
各おかずごとの解凍の目安は
すき焼き：電子レンジ4分、湯煎15分
春菊のごま和え：電子レンジ1分30秒、湯煎10分
かぼちゃのりんごソース：電子レンジ2分、湯煎10分
となっています。
賞味期限は？
冷凍保存で約8ヶ月
1食あたりの価格は？
おまかせコースの7食セットの価格が税込4,891円なので1食699円（税込）、お試しセットは価格が税込2,052円となり、3食セットで1食あたり税込684円となりました。
温めの手順
中身を出してみましょう。
各おかずを電子レンジにて解凍していきます。
透明フィルムをはがした状態です。
レンジ解凍後のすき焼きです。汁が良い感じに解凍されていますね。
器に盛り付けるとこれくらいの量です。
次に春菊のごま和えの解凍前です。
透明フィルムをはがした状態です。
解凍後、器に盛り付けました。良い彩りの副菜です。
そして最後にかぼちゃのりんごソースです。
透明フィルムをはがした状態です。
電子レンジで解凍後、器に盛り付けしたかぼちゃのりんごソースです。
かぼちゃのりんごソースは解凍後はふわっとりんごソースの甘い良い香りがしました♪
すき焼きセットを実食
ここからはすき焼きセットを実食した味の感想をお伝えしています。
まずは主菜のすき焼きから。
肉は細かめの牛肉ですね。また白菜や白滝、人参、豆腐が入っています。
牛肉です。薄めのお肉で柔らかく煮込まれているため、噛むのもスムーズです。
可愛くカットされた人参です。
白菜と白滝です。
すき焼きは全体的に食材が小さめ、薄めという感じの印象です。味付けは甘めですが、くどくなく、さっぱりと食べられました。ごはんにもよく合うおかずです。
ただ、ちょっと食材のサイズが小さいかな？と感じたので、もう少し量を増やすか食材のカットの仕方が大きめだと見た目の満足度も高まりそうな印象でした。
副菜の春菊のごま和えです。
春菊のごま和えは管理人は好きな副菜の1つで、栄養にも良いですし、自分でも作って食べます。
ごまの風味もしっかりと感じられますし、冷凍から解凍されてベチャベチャとすることもなく食べられて美味しかったです。
この点の解凍による食材の良くない変化を感じないのはおまかせ健康三彩の美味しさにつながっているのではと感じます。
そしてもう一つの副菜、かぼちゃのりんごソースです。
りんごソースの甘い香りが感じられます。
身はかなり柔らかく箸で持つと割れるくらいになっています。
この柔らかさならご年配の方でも食べるのに苦労しないのではというくらいでした。
かぼちゃというよりもかぼちゃの練り物のように柔らかいです。
りんごソース風味で和菓子のような風味も感じさせるおかずでした。
個人的にですが、おまかせ健康三彩の副菜は2品に違いをしっかりと付けてアクセントにしつつ、互いの味が引き立つように考えられているなーという印象でした♪
まとめ〜カロリーを控えながらすき焼きが食べられるのが嬉しい献立
おまかせ健康三彩のお試しセットの献立の1つ「すき焼きセット」の実食レポートでした。
管理人的な感想をまとめると、
ボリューム感
これは正直ちょっと物足りないと感じてしまいました。すき焼きということで嬉しい気持ちと実際の量を見て、もう少し欲しいなと思ってしまいます。食材のサイズをもう少し大きくして欲しいところ。
味
ボリュームに対して、味は満足できる内容だと思います。すき焼きで甘しょっぱい出汁をすったお肉や野菜、豆腐を食べつつ、ゴマ風味の春菊が良く合います。
さらに和菓子のような優しい甘さのかぼちゃのりんごソースは女性が喜ぶ美味しさではないでしょうか。
気になった点
主菜の内容量がもう少しあると良いなと思いました。バランスは良いのでちょっと残念です。
緑の野菜もしっかりと食べられて、牛肉も使ったすき焼きが食べられる健康に配慮しながらも嬉しい内容の献立です。内容量的に大人向けな量にも感じたので、シニア世代の方には特に喜ばれそうなメニューだと思いました。
▼他のメニューの感想・健康三彩の利用方法はこちら [kanren id="115"]
