nosh（ナッシュ）のメイン料理のメニューの一つ「鮭とあさりのクリーム煮」を実食しました！
低糖質な魚料理を飽きずに食べるため、鮭をクリーム煮にした欧風にアレンジされた主菜です。
宅配食のダイエットメニューでも魚料理は多いですが、どうしても調理の幅が限られてきて飽きてしまいがち。noshは魚料理も幅広いアレンジで飽きずに食べられます。
こちらではnosh（ナッシュ）の鮭とあさりのクリーム煮セットの献立や原材料、添加物の内容、実際におかずを食べた味の感想を口コミとしてお伝えします。
noshの鮭とあさりのクリーム煮の献立内容は？
鮭とあさりのクリーム煮セットのパッケージは魚のアイコンが目印です。
取り出してみると主菜の鮭とあさりのクリーム煮には野菜がたっぷり添えられています。
パッケージ裏には原材料情報、栄養表示や保存に関する情報が記載されています。
鮭とあさりのクリーム煮セットを食べた人の口コミでもクリーム煮はあっさり系が好きな人からも好評です。
栄養が豊富なあさりなど付け合せも沢山。糖質オフでもしっかりとコクのあるソースが楽しめるという声があります。
鮭とあさりのクリーム煮セットの献立内容
- 主菜：鮭とあさりのクリーム煮
- 副菜：茄子の南蛮漬け
- 副菜：トマトパスタ
- 副菜：小松菜のお浸し
主菜の鮭とあさりのクリーム煮、副菜にトマトパスタなど欧風なおかずが入っています。
他の副菜ではあっさりとした主菜と対象的にアクセントとなるような茄子の南蛮漬け、小松菜のお浸しが入った献立です。
原材料
鮭とあさりのクリーム煮(白菜、ベシャメルソース、牛乳、鮭、あさり)
茄子の南蛮漬け(茄子、サラダ油、酢、淡口醤油、だしつゆ、エリスリトール)
トマトパスタ(スパゲッティ、ケチャップ、胡椒)
小松菜のお浸し(小松菜、淡口醤油、みりん、だしつゆ、エリスリトール)
※一部に小麦、乳成分、えび、かに、大豆、さば、さけ、豚肉、鶏肉、牛肉を含みます。
調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酒精、乳化剤、pH調整剤、甘味料(スクラロース)
カロリー｜栄養表示成分
カロリー261kcal・たんぱく質14.2g・炭水化物24.7g（糖質21.6g）・脂質11.6g・食物繊維3.1g・塩分1.7g
※おかずセット1食あたり
1食の内容量：315g
編集部主菜に鮭とあさりのクリーム煮、副菜にトマトパスタとカロリー、糖質が多めなおかずが入っていていながら、カロリーは261kcal、糖質も21.6gと低カロリーで低糖質に抑えられています。
保存方法
保存：冷凍保存（マイナス18度以下で保存）
賞味期限
賞味期限：約11ヶ月
商品到着日から計算
温め方法
電子レンジでの解凍
- 500w：6分30秒〜7分
- 600w：6分〜6分30秒
温めの際はパッケージから容器を取り出し、蓋フィルムは剥がさずにレンジで温めます。
主菜もソースがたっぷり使われているので、温めすぎると容器からあふれる可能性があるので注意しましょう。
私の場合は6分30秒で温めをしましたが、しっかり温まっていました。
温めが終わった鮭とあさりのクリーム煮セットがこちら。
たっぷりのベシャメルソースに白菜とあさりがふんだんに使われています。クリーミィな香りも食欲をそそります。
副菜もトマトパスタや小松菜など、彩りが綺麗です。
トマトパスタが入っていることで食事の食べごたえがアップしますね。ふわっとトマトソースの香りがします。
小松菜にはうす揚げも使われていて食べごたえがありますし、栄養面も底上げされています。
茄子の南蛮漬けは肉厚な茄子にたっぷりの南蛮出汁が染み込んでいるのがわかります。
鮭とあさりのクリーム煮セットの実食レポート
お皿に盛り付けて食事の準備完了です。いつもはワンプレートに乗せて食べていますが、今回は主菜にソースがたっぷりなので、お皿を分けて食べます。
使用するお皿2枚なので洗い物も少なくて助かります。
主菜～鮭とあさりのクリーム煮
フランスの家庭料理でもあるペシャメルソースを使った鮭とあさりのクリーム煮はあさりと白菜の出汁が出てコクもあり、さっぱりとした味わいですが、コクがあり、物足りなさは感じません。
クリーミィなソースにも旨味がたっぷりと出ていました。
鮭は程よい塩加減であさりとの相性も良いです。あさりは旨味成分が豊富ですし、食感もコリコリとしていて美味しいです。
たっぷりと白菜も使われていて、食べごたえもあります。
白菜の自然な甘さがペシャメルソースの風味をさらに良くしてくれています。
ボリューム的には控えめに見えますが、食べていると鮭、白菜、あさりと具沢山で満足でき、ペシャメルソースを飲めばお腹も十分満たせます。
あっさりと優しいおかずでした♪
副菜～茄子の南蛮漬け
茄子を南蛮汁で漬け込んだ茄子の南蛮漬けは白だしの優しい味わいでとってもジューシー。
冷凍されていたと思えない、ジューシーな食感と旨味があります。美味しいです♪
副菜～トマトパスタ
トマトパスタはトマトケチャップでシンプルに仕上げられていて、馴染みのある味です。
パスタは炭水化物ですので、少量でもエネルギーになってくれますし、献立の満足度も高いです。
パスタは解凍してもボソボソせずに柔らかい食感でした。
副菜～小松菜のお浸し
小松菜のお浸しはたっぷりのうす揚げが入っています。
白出汁で味付けられていますが、小松菜だけでなく、うす揚げにもだしがたっぷりと染み込んでいて噛む度に口の中に和風な味わいが広がります。
小松菜の風味もまろやかになっていて、食べやすいです。
小松菜はビタミンや鉄分が多く、うす揚げは大豆由来で植物性タンパク質を摂ることができるので、主菜の鮭、あさりと共に、食事の中でタンパク質も補えるおかずです。
まとめ～クリーミィでさっぱりと食べられる魚料理
noshのメイン料理の一つ、「鮭とあさりのクリーム煮」セットの実食レポートをお伝えしました。
ボリューム感
ボリュームは控えめですが、主菜のペシャメルソースまで飲めば、満足度アップ！さっぱりとした味わいで、どの時間帯の食事でもおすすめできる献立でした！
味の感想
さっぱりとしたペシャメルソースはあっさり系が好きな人にピッタリ。ダイエット中の体に優しい味が染み渡ります。疲れて食欲が無い時にもおすすめです。
編集部魚料理では定番の魚料理をさっぱりとした味わいで楽しめる一食。
1週間の献立で1つは組み込んでほしい、noshならではの低糖質なのに手が込んだ調理を楽しめます！
noshは魚料理もバラエティ豊かで飽きずに食べられます♪
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