nosh(ナッシュ)のデザートメニューのロールケーキから「ロールケーキコーヒー」を実食!
ダイエット中、甘い物を我慢している人にピッタリなナッシュのロールケーキシリーズ。
noshのロールケーキは糖質に配慮されていながら本格的な生地とクリームが楽しめるおすすめデザートです。
noshのロールケーキ「ロールケーキコーヒー」を食べてみた感想・カロリー・糖質量・原材料などの情報をレポートします!
ナッシュのデザート「ロールケーキコーヒー」の特徴
noshのロールケーキコーヒーは少し茶色がかったクリームです。
ロールケーキプレーンよりも甘さが控えめなので、生クリームが苦手という人にも食べやすい大人向けなロールケーキです。
ロールケーキコーヒーの原材料
卵、生クリーム、乳製品、植物油脂、乳、豆乳、小麦粉、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン、大豆粉、粉末ライ麦サワー種、粉末還元麦芽糖水飴、アーモンド、粉飴、果糖ブドウ糖液糖、コーヒー、コーンスターチ
※一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含みます。
noshのロールケーキは難消化性デキストリンというでんぷんを原料にした食物繊維が使われています。
難消化性デキストリンは名前の通り消化されにくい食物繊維で、消費者庁や米国食品医薬品局に安全性の高さを認められている食品です。
難消化性デキストリンは食事と一緒に摂ることで、食事に含まれる糖や脂肪の吸収を抑える働きが認められていて、その働きによって食後の血糖値や血中の中性脂肪の上昇を穏やかにするといった効果が期待できます。
脂肪の蓄積を低減するといった働きもあることから、ダイエット中の人の食生活のサポートにも役立つと言われており、近年ではトクホ飲料や食品などに使われています。
加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、アラニン、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、甘味料(アセスルファムK)、甘味料(スクラロース)、メタリン酸Na、増粘多糖類、着色料(カラメル色素)
ロールケーキの甘さを作る甘味料は砂糖ではなく、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロースといった甘味料が使われています。
カロリー|栄養表示成分
カロリー163kcal・たんぱく質3.5g・炭水化物6.5g(糖質5.4g)・脂質14.6g・食物繊維1.1g・塩分0.1g
※1個あたり
糖質は1個あたりで5.4g。一般的なロールケーキの糖質が約20.7gなので、糖質量が控えられているのがわかります。
生クリームは脂質が多いものの、実は糖質はそこまで多くありません。
糖質が多くなるのは生地や生クリームに使われている砂糖などの糖類です。
noshのロールケーキは糖質を多くしてしまうロールケーキの生地や糖分を工夫することで糖質を減らしています。
内容量:3個セット
※1つの注文で3個セットとなります。
noshのロールケーキは3個セット注文です。それぞれ個別包装なので食べすぎてしまうというのも防げます。
保存方法
冷凍保存(マイナス18度以下で保存)
食べる時に冷凍庫から冷蔵庫に移動して解凍します。冷凍保存なので賞味期限も余裕があるのも良いですね。
賞味期限
賞味期限:冷凍保存で約4ヶ月
※到着日から記載されている賞味期限で計算しました。解凍したロールケーキは当日中に食べましょう。
解凍方法〜食べる準備
noshのロールケーキは冷凍庫での保存、食べる時に冷蔵庫へ移して冷蔵で解凍します。
解凍の際は袋から出さずにそのまま冷蔵庫に移動しておきます。解凍時間の目安は約60分ほどとなっています。
私の場合は60分経ったくらいでチェックしましたが、まだ少しクリームが硬いような気がしたのでプラス30分くらい待ってみると、程よく解凍されて食べごろになっていました。
解凍時間はご家庭の冷蔵庫の温度などによって変わるので、目安を60分としてチェックしてみるのがおすすめだと思います。
解凍が終わったロールケーキコーヒーです。
冷蔵庫で解凍しているので生地が冷っとしていて、しっとりに仕上がっています。
クリームも程よく柔らかくなっていました。
袋から取り出してみるとフワっとコーヒーとクリームの香りが感じられます。
noshのロールケーキのプレーンが濃厚な甘い生クリームが楽しめる味わいでしたので、今回のコーヒー風味のクリームがどんな味わいなのか楽しみでした。
noshのロールケーキコーヒーを食べた感想
noshのロールケーキコーヒーは甘さが控えめでとっても食べやすい味です。
またクリームがしっとりとした仕上がりで密度が濃いのも特徴です。
生地は豆乳も使われているため、ふわっとした生地よりもしっとりとしている舌触りでフォークでカットして食べる時に生地とクリームのバランスが丁度良いのが最後まで飽きずに食べられました。
生クリームが苦手な人でも食べやすい程良い甘さにコーヒーの良い香りが楽しめした。
クリームが柔らかすぎず、適度に弾力があるので食べごたえもあります。
ダイエット中など食べる量に気を使っている時にも満足度が高そうです。
noshのロールケーキは生地がとっても美味しく、この内容で糖質が5.4gというのも驚きな美味しさです。
デザートタイムではコーヒーや紅茶との相性はもちろん、ミルクと一緒に食べても美味しいと思います♪
まとめ~甘さ控えめな本格ロールケーキ
noshのデザートメニューのロールケーキから「ロールケーキコーヒー」を食べた感想をお伝えしました。
食べごたえ
しっとり生地と密度の濃いクリームは弾力もあって食べごたえもあります!
味の感想
甘さ控えめで大人にピッタリなロールケーキです。
糖質控えめのロールケーキの印象を変えてくれる上品な甘さとコーヒーの香りが楽しめます。
味の感想
甘さ控えめで大人にピッタリなロールケーキです。低糖質ロールケーキの印象を変えてくれる上品な甘さとコーヒーの香りが楽しめます。
ロールケーキコーヒーは大人にピッタリ!程良い甘さでしっかりと食べごたえもあるので、ダイエット中にあると嬉しいです。
生クリームのくどさも感じないのでサッパリとした後味で大満足なロールケーキでした!個人的にはnoshのロールケーキの中で一押ししたいです。
noshのロールケーキは優しい甘さで大人が楽しめる味が魅力です。
ダイエット中のデザートとしてはもちろん、普段のデザートの糖質を控えながら本格的な味を楽しみたい人にもおすすめですよ♪