nosh（ナッシュ）のメイン料理の一つ「彩り酢豚セット」を実食しました。
酢豚は中華料理の中では身近な料理でもあり、食べる機会も多いです。その分、糖質も多い印象があったりするのでダイエット中は食べるのを控えてしまうことがあります。
でもnoshの酢豚ならしっかりと低糖質に仕上がっているのでダイエット中でも楽しめます。
こちらではそんなnosh（ナッシュ）の彩り酢豚セットの献立や原材料、添加物、おかずを食べた感想をレビューとしてお伝えしていきます。
ナッシュの彩り酢豚セットの特徴は？
彩り酢豚のパッケージは黒いパッケージです。
酢豚弁当のおかず内容は？
- 主菜：彩り酢豚
- 副菜：小松菜と厚揚げのチャンプル
- 副菜：ラタトゥイユ
- 副菜：玉葱とアスパラのカレーマリネ
原材料
豚肉、片栗粉、サラダ油、赤パプリカ、黄パプリカ、筍、椎茸、玉葱、甘酢あん、小松菜、厚揚げ、卵、かつお節、オリーブ油、醤油、おろし生姜、茄子、ズッキーニ、おろしにんにく、ホールトマト、食塩、黒胡椒、アスパラ、酢、カレー粉
※一部に小麦、卵、豚肉、大豆、さばを含みます。
調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、アルコール、凝固剤（塩化Mg）、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類
カロリー｜栄養表示成分
カロリー321kcal・タンパク質20.7g・炭水化物13.4g（糖質10.3g）・脂質20.7g・食物繊維・3.1g・食塩相当量1.0g
※1包装あたり
内容量：290g
編集部酢豚がメインでカロリーは321kcalと高く感じますが、糖質は10.3gとしっかり低糖質に抑えられています。野菜もたっぷりと食べられて、ヘルシーな内容だと感じました！
保存方法
保存：冷凍保存（マイナス18度以下で保存）
賞味期限
賞味期限：約6ヶ月目安
温め方法
電子レンジでの解凍
500w：6分30秒～7分
600w：6分～6分30秒
500wなら6分くらいで温まると思います。管理人の場合は一度、6分で取り出して温め具合を確認後プラス30秒くらいで十分、温めができました。
主菜・副菜共に水分を多く含んだおかずが多く葉野菜も使っているので、温めすぎるとパサパサになってしまうかもしれません。
温めが終わった彩り酢豚セットがこちら
彩り酢豚と名前の通り、とっても色鮮やかでキレイです。副菜は葉野菜と茄子が使われていますね。
フランス南部プロヴァンス地方などの郷土料理ラタトゥイユや小松菜と厚揚げのチャンプル、玉葱とアスパラのカレーマリネなど一工夫が感じられるおかずが入っています。
酢豚やカレーマリネなど香りが立つおかずが入っているので、とってもいい匂いで食欲をそそります♪
彩り酢豚セットの実食レポート
ここからは彩り酢豚セットの食べた感想をご紹介します。
主菜～彩り酢豚
主菜の彩り酢豚は豚肉とパプリカや玉ねぎ、白ネギなどたくさんの食材が使われています。
厚めにカットされた豚肉はとっても柔らかくて食べやすいです。
炒め具合もちょうど良く、香ばしさも感じられてとっても美味しく仕上がっています。
彩りをぐんと鮮やかにしてくれている赤と黄のパプリカは甘くてほどよくフルーティーさも残っていてサクっとした食感も楽します。
パプリカはピーマンの仲間で夏野菜としてよく見かけます。味はピーマンよりも甘みと酸味のバランスが良いので食べやすいのが魅力。ピーマン独特の苦味や香りが苦手な人でも食べやすいです。
栄養面ではβカロテンやビタミンC、ビタミンEも豊富なので、夏にしっかり栄養を摂りたい時に嬉しい食材です。
白ネギは酢豚のタレをたっぷりと吸っていて噛むたびに旨味がじゅわっと溢れてとっても美味。シャクシャクとした食感と食べやすい柔らかさが絶妙なバランスで仕上がっていました。
主菜として食べごたえがしっかりあって、主菜だけでもお腹が満たせるボリュームです！ご飯がすすむおかずだと思います。
副菜～小松菜と厚揚げのチャンプル
小松菜と厚揚げを卵で炒めたチャンプルです。卵の風味と、しっかり出汁の風味が染み込んだ厚揚げが美味しいです。
小松菜の風味も感じられて今回の副菜の中では食感も楽しめる一品かなと思います。
小松菜は栄養価が高い緑黄色野菜で、ビタミンやミネラルなどバランスが良い野菜です。特にカルシウムや鉄分の含有量が多いので、お子さんにもおすすめです。
それに加えて、卵と厚揚げという2種類のたんぱく質食材が使われているので、副菜としてしっかり1食のバランスを向上させてくれています。
副菜～ラタトゥイユ
南フランスの郷土料理ラタトゥイユはズッキーニと茄子をトマトベースで煮込んだ料理で、名前は聞いたことがあるけど、食べるのは初めてです。
大きめの野菜にたっぷりの旨味と優しい酸味が感じられる味で、爽やかな後味が良いアクセントになっています。
量は控えめですが、大きめの野菜で食べごたえもあります。
副菜～玉葱とアスパラのカレーマリネ
玉ねぎとアスパラのカレーマリネは香りがとっても良く、温めが終わった後の容器からふわっと香りが立っていました。酢豚も香りが良いですが、 こちらも食欲をそそる仕上がりです。
香りはスパイシーでカレー風味が強いかな？と思いましたが、食べてみるとマリネされた風味もしっかりと感じられる味わいです。柔らかく仕上げられた玉ねぎとアスパラは噛むごとに口の中で旨味が広がります。
まとめ～本格的な酢豚を低糖質で楽しめる献立
noshの豚肉を使ったメイン料理、「彩り酢豚セット」の実食レポートをお伝えしました。白いお皿に盛り付けると色味がさらにキレイに見えるので、個人的にはお皿で食べるのがおすすめです♪
感想をまとめると…
ボリューム感
主菜の酢豚のお肉がとっても大きくて食べごたえ抜群。食感が良い野菜もふんだんに使われているので、食べていて大満足でした。
味の感想
酢豚は甘酢あんも程よい酸味と甘さで野菜の味わいを活かした絶妙なバランスでとっても美味しかったです。
副菜もそれぞれ一工夫されたプロならではのアレンジがされているので、初めての味わいなど新鮮な印象があるおかずで、最後まで楽しめます。
編集部糖質を控えている時に大満足な内容の一食だと思います。つい箸が進むというのがピッタリな内容で、ご飯も進むと思います（食べ過ぎ注意ですね。）。
この内容で糖質が10.7gという点も驚きです。 豚肉はヘルシーでしっかりと栄養が摂れる食材ですし、使われている野菜も豊富なので自分で作るよりも健康的。
しかも満足度が高い一食と、個人的にはnoshのメイン料理のおすすめ料理の一つだと思います！
今回の彩り酢豚は食べごたえがあって、しかも低糖質ということで、noshが新たに提案している4つの選べるコースの中でダイエットコース・ヘルシーコース・バランスコースに入っている料理です。
ダイエットをしたい人はもちろん、健康を考えた食生活の改善をしたい人にもおすすめな献立です。
noshならダイエット・塩分制限・健康食・トレーニングといった目的に合わせてメニューが選べます！
