共働き家庭の食事・夕飯の悩みを解決する方法7選【みんなどうしてる？】

共働き家庭で巻き起こる「夕飯の悩み」をヒアリングしてみると、様々な声が挙がりました。

などなど、人それぞれ夕飯に関する悩みを挙げていくと実に様々。

多く挙げられたのは、やはり「時間がない」「献立は何にするか」という問題です。

以前よりも料理を作る男性が増えたと言われる現代でも、旦那さんが料理・家事をうまくこなせないという理由で女性側に負担がかかるケースはあります。

「他の家庭は共働きでも上手くこなせてるの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。

そんなご家庭にご紹介したい改善策は全部で７つ。

【１】通販で買える「冷凍おかず」を活用する

スーパーやコンビニなどで購入できる従来の冷凍食品とはワンランク違う「冷凍おかず」を利用すれば、手料理と変わらないクオリティの食卓を手軽に準備できます。

湯せんや電子レンジで解凍するだけなので夕飯の準備を大幅に時短可能。

しかも、進歩した冷凍技術のおかげで冷凍していたとは思わせない美味しさです。
プロの料理人・管理栄養士が監修した料理なので、自分で作った手料理よりも美味しいかもしれません♪

宅配冷凍おかずを利用するメリット

宅配おかずを利用するご家庭からヒアリングした宅配おかずのメリットをご紹介していきます。

献立を考える手間が不要。

おかず宅配サービスは、「1人前3品の夕食セット」や、主菜・副菜として使える単品惣菜メニューが買えるものなど様々。

日替わりセットを用意しているメーカーもあるので献立の悩みがなくなるのもメリットです。

食事の準備がラクで早い。

おかず宅配は、湯煎・電子レンジでの温め、または流水解凍するだけで食べられます。

食事の準備にかかる時間は5分程度。
冷凍庫から取り出してすぐにいつでも食べたい時に食べられる手軽さが共働き世帯にはとっても便利♪

料理をしない分、洗い物が少なくなる。

宅配おかずなら、調理器具の洗い物がとても少なくなるので後片付けに時間が取られることがありません。
冷凍弁当なら食器も不要です。

包装パック・容器のゴミは出ますが、後片付けに関わる光熱費やかかる時間なども加味すると経済的でもあります。

仕事から急いで帰り、料理を作って食べた後は後片付けが本当にツライ…。

食器洗い機がない我が家では疲れているときに皿洗いを最小限にできるのはかなりありがたいです♪

メニューのレパートリーが豊富。

おかず宅配は和食・洋食・中華を始め、多くのジャンルの料理が食べられます。

プロのシェフが監修した肉・魚料理や、ご当地料理・定番料理なぢバラエティ豊か。自分で作ると食材費も時間もかかってしまう料理も宅配おかずなら手軽になります。

また、最近ではベジタリアン・ヴィーガン・アレルギーがある人に優しいメニューを提供しているサービスも増えています。

栄養バランスが良い。

宅配おかずのメニューは管理栄養士や栄養士が考えた栄養バランスの良い食事です。

一日に必要な量の野菜が摂れるメニュー、高タンパクでトレーニング向きなメニュー、糖質を控えたメニューなど、難しいことを考えずに健康的な食生活を送れることも魅力。

朝食やお弁当のおかずにも使える。

宅配おかずは、朝食・昼食・お弁当のおかずにも転用できます。
メイン料理をお弁当のおかずに活用するだけでもお弁当作りの手間をぐっと軽減できます。

前日の夜、疲れてるからお弁当の仕込みがツライ…というときや、忙しい朝は冷凍おかずを活用すればお弁当作りの手間を省けます。
寝坊してしまった！というときでも旦那さん・子供のお弁当作りも時短できるのでおすすめ。

長期冷凍保存が可能なのでまとめ買いできる。

冷凍おかずは賞味期限が長く、一般的な冷凍食品と同様の長期保存が可能。
冷凍保存が必須なので、冷凍庫がパンパンになるデメリットもありますが保存場所に余裕があれば20食以上をストックしておけます。

毎週注文して補充していくとストックを切らさず安心ですが、おかず宅配サービスの中には、まとめ買いすると1品あたりの価格が安くなる場合もあるので一度のまとめて注文するのがお得です。

非常時のストック食として活用できる。

残業で帰りが遅くなってしまう！というときや、体調不良や悪天候の影響で買い出しに出かけられない時など、夕飯の準備ができない事態になっても、冷凍おかずをストックしておけば安心。

レトルト食品とは違い、自然災害時に活用するには少し難がありますが普段の生活でちょっとしたトラブルがあった時には活躍してくれます。

利用したい時だけ買える。注文も簡単。

おかず宅配サービスは、ネットショッピングのように都度注文はもちろん、定期購入でも利用可能。
配送はクロネコヤマトなどの宅配便会社を経由して届けられます。

定期便で利用した場合は、送料が安くなったり、商品価格が割引されたりとメリットはたくさん。

解約・スキップ・一旦お休みは自由。利用の再開もホームページ上のマイページにログインして手続きしたり、電話で通知するだけなので、ストレスはありません。

食事制限や高齢者用の食事も用意できる。

糖質制限食・減塩食・カロリー制限食・低たんぱく食など、栄養制限が必要な家族がいる場合、制限食を自分で作るのはかなり大変です。

おかず宅配サービスや冷凍弁当宅配サービスには、糖質制限食、カロリー制限食、塩分制限食、たんぱく制限食、などの栄養制限対応のメニューがあるのでとても便利。

買い出しの量・頻度が減り、食費の管理がしやすくなる。

「宅配おかずは自炊するよりも食費が高くなる…」という印象も強いですが、「1人前ごと夕食惣菜セット」などを利用した場合は1食あたりの価格が決まっているので1人分の食費管理がしやすくなる面があります。

スーパーに買い出しに行くと「ついつい買いすぎてしまった…」なんてことも多いですが、宅配おかずなら余計な買い物をしなくて済みます。
結果的に食材を無駄にすることもなくなり、普段見えにくい無駄な出費を減らせるというメリットもあります。

受け取りの日時指定が可能。

おかず宅配サービスは、一般的な通販と同様でヤマト運輸・佐川急便などを経由した宅急便・宅配便での配送が基本です。
帰りが遅いときや、平日の受け取りが難しいという時でも都合が良い時間帯に日時指定して受け取り可能。

クール便なので宅配ボックスでの受け取りはできませんが、万が一受け取れなかった時でも再配達してくれるので忙しい共働き家庭でも無理なく利用できます。

宅配冷凍おかずのデメリット・利用する際の注意点

自炊よりは食費がかかる

宅配冷凍おかずの値段の相場は、1食あたりの価格が490～920円程度です。
いつもスーパーなどで食材を安く買い、毎日自炊している家庭が宅配おかずに切り替えると食費コストは高くなります。

一方、外食・コンビニ食が多い世帯や、スーパーの惣菜などを日々利用している家庭の場合は、余計な買いものをしなくて済むので食費管理がしやすくなります。

また、買い出しに行く時間を減らせる、調理時のガス代・電気代などの細かなコストを減らせるので、忙しく働く共働き家庭にとっては食費節約と時短が同時に実現可能。

自炊するよりもコストが高くなる宅配おかずサービスを利用した場合でも、「時間を買う」という捉え方で利用すればOK。
ストレスも減りますし、ゆったり過ごす時間も増えます。

パートナーに、「忙しいときは冷凍おかずで時短晩ごはんにしてみない？」と事前に相談して同意を取ってから実践すると不満も挙がりにくいので是非お試しあれ！

冷凍庫のスペース・ストック場所が必要

宅配おかずは常温のものもありますが、ほとんどが冷凍タイプです。単品での購入も可能ですが、送料が発生するのでまとめ買いする方がコストが抑えられます。

一方、小さめの冷凍庫しかない家庭の場合は一度にたくさん注文するとすぐにいっぱいになってしまう可能性も。

冷凍庫のスペースに余裕がない場合は、これを機に冷凍庫の中身を整理するのがおすすめ。
冷凍庫内のものをすべて出してみると、何年も前に賞味機期限が切れているものが入っていた…！なんてこともあります。

冷凍おかずを購入するのが習慣化すると、冷凍庫内のスペースを確保するために定期的に古い食材が入っていないかの確認にもつながるのでおすすめです。

日替わり・おまかせコースの場合は好きな料理を選べない

定期便や日替わりメニューコースで注文した場合、届くセットの内容が栄養バランスに配慮した献立になっているので苦手なおかずが含まれていることもあります。

反面、日替わりコースを一ヶ月間経験すれば「管理栄養士が監修した1ヶ月間の献立」を体験できるということでもあります。
その献立を参考にして給食の献立表を作れば、「今日の晩ごはんどうしよう…？」と頭を悩ませることも少なくなります。

自分が好きなおかずセットだけを選びたい場合は、日替わりコースではなく、好きなメニューだけを選べるナッシュ・食宅便などの冷凍弁当がおすすめです。

わんまいる【湯せん5分で準備完了！味で選ぶなら】

わんまいるは家庭的な料理を楽しみたい人におすすめ。
わんまいるの社長が「美味しい！」と納得したメニューしかを商品化しないという、こだわりがある宅配おかずサービスでもあります。

和洋中どのジャンルの料理も美味しいですが、特に和食の味は他社を寄せ付けないクオリティの高さ。
おかずが1品ごとに小分けなので使いやすいのも魅力。

料金	【夕食向き！健幸ディナー5食セット（1食あたり3品のおかずセット※おかず15品）】 ●健幸ディナー初回お試し価格 5食3,480円（696円/1食3品）●健幸ディナー通常セット 5食4,600円（920円/1食3品）●健幸ディナー定期便 3,980円（796円/1食3品） ※定期便は都度購入よりもお得！ ※税込
メニュー例	和・洋・中・ご当地グルメ・軽食などのサイドメニュー・パン・寿司・丼もの・スープ・汁物・和菓子・洋菓子
保存・容器	冷凍・個別包装
1食あたりの品数	主菜+副菜2品＝合計3品
送料・配送可能エリア	935円（北海道・沖縄県2,145円）・全国対応
朝食	★★★★☆ 和食朝ごはんに合う単品惣菜・京の老舗女将のおばんざいセット・パンケーキが朝食にピッタリ
昼食	★★★★★ 和洋中の惣菜や、冷凍では実現不可能と思える「いなり寿司・巻き寿司」やナポリタンやグラタンといった軽食メニューも充実。食事セットが個包装なのでお弁当のおかずにも活用できる
夕食	★★★★★ 健幸ディナーのメインディッシュは食べごたえあり。栄養バランスが良く、家庭的な食事が楽しめる

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ベルーナグルメ【魚料理も肉料理も充実！】

ベルーナグルメでは和食・洋食・中華など様々なジャンルの調理済み惣菜が購入できます。

特に注目なのは「肉料理・魚料理の単品惣菜30食セット」です。

通常時でもお買い得ですがセール期間に購入すれば1品あたり100円台という格安で購入できるのでコスパも重視したい時におすすめです。

ベルーナグルメの惣菜は、夕飯のおかずにはもちろん、昼食のお弁当用のおかずとしても便利。

また、お父さんの晩酌のお供としても利用できるので、とにかく使い勝手が良いのが魅力。

料金例	魚料理30品セット：4,790円 1品あたり153円 ※税込金額
メニュー	冷凍惣菜・ミールキット（ニコモグ）・常温レトルト惣菜・冷凍弁当各コース
送料・配送	全国対応・クール代220円（送料660円+クール代220円）
朝食	★★★★☆ 和食惣菜の単品セットが充実しているので朝からしっかり食べたい人にもおすすめ
昼食	★★★★★ お弁当のおかずにぴったりなお惣菜セットは内容量も値段も◎
夕食	★★★★★ 夕飯のメインディッシュにピッタリなメニューが豊富

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【２】ミールキットを使って時短！料理が苦手な旦那さんでも作れる

「冷凍おかずはなんだか少し物足りない…」と感じる場合は、時短で手料理が作れる「ミールキット」を採用するのがおすすめ。

ミールキットは、食材・調味料・レシピがセットで届けられ、フライパン一つで料理を完成させられる手軽さが魅力。調理時間は最短10分～20分程度。

主要調味料も付属しているので、レシピに従って調理すれば簡単に美味しい料理が仕上がります。

旦那さんが料理下手な場合でも簡単に作れるので、料理入門編として使ってみると料理作り自体に興味を示してくれることもあります。

夫婦どちらかに時間に余裕があるときは「ミールキットで料理を作っておいて欲しい！」と気軽に頼めるほど簡単なのでおすすめです！

自分の方が帰りが早いときや、夕飯の当番の日はミールキットで作ってます。料理が得意ではないですがミールキットなら失敗せず作れるので妻の機嫌も悪くなりません（笑）

キットオイシックス【1人前あたり約500円！美味しい時短料理】

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ウェルネスダイニングのミールキット【制限食が作れる料理キット】

ウェルネスダイニングのミールキットの最大の特徴は、「栄養制限・食事制限に対応したミールキット」であることです。
「温かい料理を手軽に作れるミールキットを使いたいけどダイエットのために糖質やカロリーは控えたい。」という方や、「血圧の数値が気になる」「健康診断に引っかかりそう…」など健康に配慮したい方におすすめのミールキットです。

コースラインナップは4種類。

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ヨシケイ夕食ネット【エリア限定の夕食宅配サービス】

ヨシケイは「夕食ネット」というサービスを展開しており、ミールキットと冷凍弁当が購入できます。

各地のヨシケイ営業所から配送されるので利用対応エリアが限定されているのが難点ですが、低価格で美味しいミールキットが購入出来るのが魅力。

朝の5時までに注文すれば当日中に配達してくれるのも便利なポイントです。
コースの種類が非常に多く、最短10分で完成する時短コースや本格的な料理が作れるコースでも所要時間20分程。
忙しい共働き家庭に嬉しいラインナップが充実しています。

セット料金	3人前3品 1,589円(税込)～
1食あたり	1人前2~3品あたり530円～
メニュー	ミールキット・冷凍弁当・食材宅配
メイン料理の品数	主菜+副菜1~2品
送料・配送	送料無料（自社配送）※保冷剤入りクールBOX・発泡材で不在でも安心 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・福島県・福井県・静岡県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・兵庫県・岡山県・広島県・徳島県・愛媛県

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セブンミール【セブンイレブンが手掛けるミールキット】

コンビニエンスストアのセブンイレブンが手掛けるミールキットは価格と美味しさのバランスが◎
最寄りのセブンイレブンのスタッフさんが自宅まで配送してくれますが、帰宅時間がはっきりしない場合は店舗での受け取りも可能。

利用方法は事前にオムニ7でネットで注文して、毎日最寄りのセブンイレブンへ引き取りに行けば配送料不要で手間なく受け取りも可能。
※自宅まで配送してもらう場合は1配送あたり999円以上の利用が必須。配達料220円（税込）も必要です。

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【３】冷凍弁当なら電子レンジで温めるだけ！ダイエット中にも◎

冷凍弁当は、電子レンジで温めるだけで食べられるの調理の手間が一切不要。
一昔前の冷凍食品や冷凍弁当と違い、冷凍技術の進歩によって美味しさが抜群に向上しています。

ナッシュ（nosh）

全メニュー糖質30g以下＆100gあたり16.2g以上のタンパク質が摂れるのでダイエットしたいご夫婦にピッタリ。普段の食事で無理なくダイエットしていける冷凍弁当です。

リピート購入して、累計170食利用すると「nosh club会員」のランクアップ割引が適用。最安1食499円（税込）で買えるようになるのも魅力！
夫婦で利用するとあっという間にランクアップしていけるので結果的にお得です♪

1食の価格	初回購入時 599円～（税込） 会員ランク最上位になると 499円（税込）で買える割引制度が適用！
送料・配送	全国対応・ヤマト送料に準じた料金（例：8食セット、関東1,078円・関西935円）

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Fit Food Home（フィットフードホーム）

女性の美に特化した栄養が豊富な「キレイミール」や、スタイル作りの最中に摂取したい栄養が豊富な「ダイエットミール」、産前産後時期に嬉しい栄養が摂れる「ママミール」など、女性はもちろん家族みんなの健康づくりに貢献してくれる冷凍弁当です。

ごはん付き（玄米や五穀米などもあり）のコースはやや高めですが、おかずのみのコースは1食600円代で買えるのでコンビニ弁当に負けない安さ。

にがりなどの古来の添加物以外は使用していない無添加弁当であることも魅力。

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まごころケア食

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食宅便

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ニチレイフーズダイレクト

和食・中華・洋食コースがあり、好みのコースを選択可能。定番のお弁当コースに加え、女性に人気の「ウーディッシュコース」、体を鍛えている人向けの「パワーデリ」、店の味が楽しめる「家シェフシリーズ」などメニューが豊富。

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【４】近所のスーパーや商店街で惣菜を買う

お店で買える惣菜は、忙しい共働き家庭にとってありがたい存在です。「買ってきた惣菜なんて手抜きだ！」なんていうイメージは10年前の話。
古く過去を振り返れば、商店街に様々な惣菜店が並んでいたのは多くの家庭が惣菜店のおかずを食卓で活用していた証拠。

キッチン家電メーカーの販売戦略の影響のせいか、家族で食べる家庭料理は「自分で手料理を作らなければいけない」というようなイメージが作られていっただけです。

「手抜き」ではなく「手間抜き」をするためにも、スーパーや惣菜店のおかずを使わない手はありません。

最近は激安系スーパーが増え、惣菜の美味しさやボリューム感にこだわったお店もたくさんあります。

家族の人数が多い家庭でも激安スーパーの惣菜を利用すれば食費も抑えられますし、仕事帰りに立ち寄り帰宅後すぐに食べられるのでメリットは多いです。

なにより自分が作らなくていい、というのは仕事で疲れているときにはかなり助かります。

【５】クーポンを使ってお得に外食をする

外食を増やすと自然と食費も上がるので節約のためには外食を控える。という人も多いと思います。
ですが、「毎日必ず自炊する！」というルールを設けてしまうと、時間と心の余裕がないときにはケンカの種になりまかねません。

「今日はお互いに疲れてるから外食にする？」と声を掛け合って、たまには外食で済ませるという選択肢を持つこともおすすめです。

外食は自炊よりも食費が高くなりがち。ですが、クーポンが使えるお店もたくさんあるので活用すれば1~2割程度安くなることも。

LINEには、「LINEクーポン」というメニューがあり、レストランやファストフード店のクーポンが毎日発行されています。

ガストやジョナサン・バーミヤンなどのファミレスのクーポンも充実しているので、クーポンがあるお店を中心にお店選びすると食費の軽減に繋がります。

何より外食は「誰かに食事を作ってもらえる」という贅沢を体験できる場所でもあります。
ストレス解消・気分転換におすすめです。

「自粛期間中で外食を控えている」という場合は、次の項目でご紹介するデリバリーサービスを利用するのが良いでしょう。

【６】お得に出前・デリバリーする

不要不急の外出を控えるべき時期なら、デリバリーを利用するのもおすすめ。
やはり自炊するよりも食費はかさみがちですが、買い出しの手間・料理を作る手間・後片付けの手間を軽減できます。

デリバリーサービスは接触を避けて配達する「置き配」で届けてくれるサービスも増えたので、人とも接触リスクを極力避けたい人も安心です。

おすすめのデリバリーサービス・出前サービス

それぞれのデリバリーサービスは、初めて利用する際に割引が適用されるクーポンが発行されている場合があります。
各サービスをお得に利用できるクーポンは下記の通り。

UBER（ウーバー）

ウーバーを初めて利用する場合は、時期によって割引クーポンが利用できます。
料理の負担を軽減しながら、食費も抑えられるのでおすすめです。

出前館（でまえかん）

出前館を初めて利用する場合は、1,000円割引クーポンが利用できます。
ウーバーよりも利用可能エリアが広いので、UBERが対応していない地域の場合は出前館のWEBサイトをチェックしてみるのがおすすめ。

【７】作り置き・便利なキッチン家電を導入する

忙しくてもなるべく自炊にこだわりたい！という場合は、「時短＆効率化テクニック」を極めてみるのがおすすめ。
実際に共働きをしながら毎日の食事作りを効率良く行うために意識していたポイントをまとめていきます。

おかずを作り置きする

週末や時間がある時に、冷蔵・冷凍で保管しておける常備菜をまとめて作れば、普段の食事がぐっと楽になります。
冷蔵用のおかずなら冷蔵庫から取り出してすぐに食べられるので便利ですし、冷凍の場合は2週間程度の日持ちも可能。
主菜だけでなく副菜としても活用できます。

平日は一汁一菜にする

平日はなるべく、メインのおかずを一品にすれば負担も減ります。
品数が少ない分、一品に多くの食材を使って栄養バランスを摂るのがコツです。納豆・もずく、豆腐、のりなど、ごはんのお供になるものを用意しておくとメインのおかずが一品でも十分。

夫・妻によっては「おかずが一品しかないなんて夜ご飯っぽくない！」と憤慨する人もいるかもしれませんが、「共働きでお互いに忙しい」ということを改めて認識し合えばOK。

「やっぱり晩ごはんはもっと豪華にしたい…」と感じたら双方協力して夕食を充実させるように進化させていくのがおすすめ。

献立の内容を一週間サイクルで固定

1週間のうち、肉・魚・野菜・中華・揚げ物といった流れでルーティン化しておくと献立を考える手間を減り、楽になります。

曜日ごとに固定してしまうと逆に使命感を感じてしまいつらくなるので、1週間内に消化していく。というスタンスがおすすめ。

日によって異なるスーパーの特売品も活用しやすくなります。

圧力鍋やシリコンスチーマーを活用

食材を切って入れて加熱するだけで料理が完成する圧力鍋「ほったらかし電気調理家電」や、火を通すのに時間がかかる食材を短時間で温められる「シリコンスチーマー」は時短料理に大活躍します。

特に最近メジャーになってきた「電気調理鍋」は各メーカーから様々な商品が登場。
朝や前の晩に食材を鍋に入れてセットするだけで夕飯頃には勝手に出来上がっているのでかなり楽です。

買い出し＆食材をカットする必要はありますが、仕事から帰ってきたらすぐに食事ができるのは大きなメリットです。

おすすめの電気調理鍋は、

• ヘルシオ ホットクック（シャープ）
• 煮込み自慢（象印マホービン）
• Cook4me Express（ティファール）
• シロカ電気圧力鍋（シロカ）
• マイコン電気圧力鍋（小泉成器）

の５つ。

電気調理鍋で作れる料理は、カレー・シチュー・肉じゃが・角煮・スペアリブなど、各社のレシピは100種類以上。
すべて試すのに3ヶ月以上かかるほどのレパートリーなので必然と献立決めに困らなくなるのもメリット♪

食材を入れてスイッチを押すだけで料理が出来上がっているので、炊飯器感覚で料理完了。
かなり便利なので大活躍してくれます。

自炊するなら買い出しの仕方を工夫しよう

可能な限り、まとめ買いする！

買い出しに行く回数が増えると、その分余計な食費がかかりがち。毎日仕事帰りに買い出しに立ち寄ると料理にかけられる時間も減ります。

週末やパートナーと時間が合わせられる日を設けてまとめ買いをするのがおすすめです。

曜日別で特売日を設けて安売りをしているスーパーや、安価なプライベートブランド商品があるスーパー、いつも安定して安いスーパー、日用品が安いスーパーなど、自宅のエリア内スーパーを一通り目星を付けて計画的に買い出しすることを努めることも重要。

せっかく自炊にこだわっているなら食費が安く済ませられる戦略も持っておきましょう！

献立を決めておく

食材の無駄買いを減らすために献立を決めてから買い出しにいくのがおすすめです。逆に、各スーパーの特売品をチェックしてから献立を決めて買い出しに行くのも良いでしょう。

作り置きをする場合は、特売品のものを少し多めに購入しておくのも賢い節約術です。

アレンジしやすい食材を選ぶ

購入する食材は1週間の中で使い回せる食材をいくつか購入しておくのがおすすめ。

お肉の場合は「ひき肉」や「豚肉の細切れ」などの様々な料理に使いやすい種類を選んだり、野菜も「玉ねぎ」「じゃがいも」「キャベツ」など、アレンジしやすい種類をいくつか買っておけば料理作りに悩みません。

また、色んな食材を細かく買うよりも安上がりなのでおすすめ。

日持ちする食材をプラス＆日持ちしない野菜は早めに

野菜は栄養バランスを整える上で欠かせませんが、ほうれん草やレタスなどの葉野菜は傷みも早いです。

主に購入する野菜は「根菜類」など日持ちがきくものを中心にしたり、「痛みやすい野菜は週の前半で使う」などなるべく美味しい状態で消費していくのがおすすめ。葉野菜を選ぶのがおすすめです。

他にも乾燥わかめなど水で戻すだけの食材や缶詰を活用するのもおすすめです。

食材宅配を活用する

食材宅配サービスを利用すれば買い物に出かける手間を減らせます。

コープデリや生活クラブ、おうちコープ、パルシステムなどの生協系の食材宅配サービスは、「留守置き」が出来るので、帰宅すればドアの前に食材が揃っている。という状態にできます。
仕事帰りに慌てて買い物する負担も減るので便利です。

また、野菜が買える「野菜通販サービス」も便利です。
受け取りの手間はありますが、「重い野菜を抱えて帰ってくるのがつらい」という方には救世主です。

オイシックスやらでぃっしゅぼーや、大地を守る会など有機野菜など食の安全にこだわった食品を買えるのも魅力。また、野菜宅配サービスにはレシピ付きセットもあります。

特に、「Oisix」はミールキットも一緒に購入できるので便利です。

ネットスーパーも活用する

近年、都市圏を中心ネットスーパーがエリアを拡大しつつあります。イオンネットスーパー、楽天西友ネットスーパーなどの大手ネットスーパーは、時間帯を指定して配達してもらうことが可能です。

19時以降の受け取りを設定すれば、帰宅後に受け取れます。翌日以降の食材を確保できるので買い出しに出かけることがほぼゼロにできるのが便利です。

【番外編】家事代行サービスを利用する

テレビでも話題になった伝説の料理代行スタッフ「タサン志麻さん」のように、家事代行サービスを利用するのも一つの方法です。

1週間に1度依頼して1週間分の料理を作り置きしてもらえば毎晩の夕飯は電子レンジや鍋で温め直すだけ。
熟練の出張料理スタッフの料理を毎日味わえる・夕飯作りの手間を省ける・パートナーから自分が作った手料理に対してクレームを言われないので無駄なストレスが生まれない、というメリットがあります。

以前、出張料理人のシマさんが登録されていた家事代行サービスは「タスカジ」というサービスです。

タスカジでは家政婦さん1名あたり1時間1500円～の家事代行料金がかかります。
作り置きおかずを作って貰うには3時間程度の依頼が必須なので、最低でも4,500円程度の依頼費が必要です。

1週間分の夕飯の問題を解決できるなら安いと感じるかもしれません。

食材は事前に購入しておき、自宅に派遣して貰ってすぐに料理が始められるように準備しておきましょう。

タスカジが利用できるエリアは、首都圏（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・横浜）、関西（大阪府・兵庫県・京都府・和歌山県・奈良県・滋賀県・神戸）の一部に限られます。

>>　タスカジ公式サイト

関東・関西エリア外に住んでいる場合は、CaSy（カジー）などもおすすめ。宮城県（一部）、名古屋市でも利用できます。

>>　カジー公式サイト

まとめ・おさらい

共働き家庭の食事作りの悩みはどこの共働き家庭にもある悩みだと思います。

フルタイムの人が時間が無いのは当然ですが、パートなど比較的早めに帰宅できる人でも、帰ったら多くの家事が待ち受けています。

• 食事だけでなく、家事をしなくてはいけない
• お子さんが居る場合は遊び相手もする
• 献立を考え料理を作る
• 明日の朝食やお弁当のことも考える
• 食事後の後片付け、その他の家事

などフルタイム、パートタイマーに関わらず、一息つく暇も無いのが実情です。

解決につながる方法を取り上げてきましたが、どれか一つだけを採用するのではなく、家庭の事情にフィットするものをいくつかの方法を取り入れるだけでも少しずつ問題が解決していきます。

今回掲載した解決法は、同じ悩みを抱えていた何組かのご夫婦にヒアリングして得られたものです。

中でも人気が高かったのは「温めるだけで食べられるおかず宅配サービス」と「ミールキット」でした。
夕食作りの時間を大幅に時短できることが好評の要因です。

自炊には食費を抑えられるメリットもありますが、仕事と家事を両立しながら育児もしているママさんは多く、毎日の食事作りだけでとってもハード。

心のゆとりを持つためにも、「手を抜くこと」や「必ず毎日夕食作りをするという固定概念を緩める」ことで夕食が作れない時にも不要な罪悪感を抱くことを減らせると実感しています。

今回取り上げた共働き世帯の夕飯・食事の悩み解消法の中でも特におすすめの2つのメリットをおさらいしておきます。

おすすめなのは、

• 普段から作り置きおかずを作ったり時短テクに取り組む
• いつも料理を作っていないパートナー側に食事を作ってもらう日を設ける
• たまに外食もする
• ストックしているた「宅配おかず」を利用する

という風に複数の時短＆家事軽減策を採用することです。