わんまいるは国産食材100％で作っています｜素材の本来の味を感じることができる宅配サービス

わんまいるが提供する宅配食サービスには、「健幸ディナー」と「美食弁当」の2種類があります。
どちらも国産食材100%、健幸ディナーは合成保存料・合成着色料不使用、美食弁当は食品添加物無添加で、安心して毎日の食事に取り入れられる点が共通の特長です。

健幸ディナーは、主菜1品＋副菜2品が個包装で届く冷凍おかずセットで、湯せんや流水解凍で手軽に調理できます。
食卓に並べて家族でシェアしやすく、「手作り感のある食事を簡単に用意したい人」に向いています。

一方の美食弁当は食品添加物無添加・国産食材100%で、主菜と副菜がワンプレートに盛り付けられた冷凍弁当タイプ。

電子レンジで温めるだけで食べられるため、忙しい日の食事や在宅ワーク中の昼食、高齢者の食事にも便利です。

わんまいるは、すべての商品に国産食材100%を使用しています

わんまいるは、「国産食材100%使用」を徹底しておりすべての商品100％使用しています。

使用する野菜・肉・魚・加工原料に至るまで、産地が明確な国産原材料のみを採用し、
原材料の選定から製造工程まで、厳しい品質管理のもとで商品づくりを行っています。

使用している国産食材

わんまいるで使用している国産食材をご紹介します。（一部）

島根県 石見（いわみ）ポーク

地下120ｍから汲み上げる活性水に独自配合の餌。

徹底した衛生管理のもと飼育されたケンボロー種。

柔らかい肉質に脂身はさっぱりとしながらも甘味があります。

赤身は口の中であふれる旨味が特長です。

宮城県　みやぎ森林どり

宮城県内の自然豊かな指定農場で育った安心安全な鶏肉で、ジューシーで旨みが強く、ビタミンEが豊富なのが特長です。

常緑広葉樹の樹皮炭と木酢液を合わせて作った『森林のエキス』を飼料に配合することで、鶏が健康体になるのを積極的にサポートしています。

噛むほどに味がでてくる絶品の食材です。

淡路島産玉ねぎのこだわり

一般的な玉ねぎに比べ糖度が高く、JA全農兵庫の調査によると一般的な玉ねぎの糖度が平均約5度であるのに対して淡路島産玉ねぎの糖度は約9～10度と高く、温暖な気候と日照時間が長く玉ねぎの辛味を少なくすると言われる海のミネラル成分が豊富に含まれています。

弊社所在地が大阪と比較的に近い事から多くの主菜、副菜に使用しています。

食感もしっかりしており、とてもおいしいです。

宮崎県日南どり

ビタミンEを豊富に含んだオリジナルの肥料を用いた元気チキンです。

肥料には、生菌剤カルスポリンを加え、ニワトリがお腹の中から健康に。脂肪を減少し、うまみを引き出した、ワンランク上のチキンです。

こうした国産肉は、冷凍調理後でも素材の味わいと食感がしっかり感じられるため、毎日の主菜として満足感の高い仕上がりです。

北海道 礼文島のほっけ

北海道旭川空港からひたすら湾岸線を北へ車で5時間走ると蜃気楼が見える場所があり、その先に映るのが利尻島。

更にその西に浮かぶ日本海に位置する最北の離島が礼文島です。

スーパーなどで売られている縞ホッケより小ぶりですが上品な脂質で繊細な淡白な身で旨味があります。

大分県 津久見（つくみ）のぶり

大分県の津久見湾は九州と四国の間を流れる豊後水道に面し黒潮の恩恵を受け豊かな漁場を形成しています。

ぶりの成長に適した水温が年間通じて維持され潮の流れが速く海中の酸素量も豊富で古くからぶりの養殖が行われており旨味と程よい脂ののりを楽しんで戴けます。

メニューは白井先生・近藤先生が監修を行っています。

わんまいるのメニューは、管理栄養士の白井先生と料理人の近藤先生が開発に携わっています。

近藤先生は、元辻調理師専門学校教師でサンフランシスコ日本総領事館公邸料理人の経歴を持つ方です。

白井先生は、栄養バランスからカロリーの調整まで対応しています。

2人の力で、わんまいるは他のサービスにはない栄養バランスの美味しさを皆様へ提供しています。

是非国産食材をふんだんに使用したわんまいるをお試しください！

わんまいるでは、単に“国産である”というだけでなく、素材の質にまでこだわって選別された農産物・畜産物・水産物を使うことで、

• ・素材本来のうまみ
• ・余計な食品添加物に頼らないやさしい味
• ・産地が明確で安心できるトレーサビリティ…を実現しています。

このように、国産素材を100％使用することは、わんまいるが毎日安心して食べられる冷凍弁当”として選ばれる大きな理由のひとつです。