2024年9月1日(日)12時02分
具沢山の豚汁が付いた肉じゃが､焼き魚､竜田揚げ､お造りなどの一汁三菜の定食をメインに単品も組合せ出来る毎日食べても飽きない健康的な和食が楽しめる｡｢膳や｣でランチ｡
お造り定食税込979円に野菜炒め税込495円を追加した方が安いのか､野菜炒め定食税込825円にお造り税込649円を追加した方が安いのか？一瞬考えたけど､お造り定食に野菜炒めを注文｡
定食に必ず付いている具沢山豚汁｡赤味噌を加えた合わせ味噌汁｡
お造りはぶりとサーモン2種盛合せ
豚肉が入ったもやしとキャベツと青梗菜の野菜炒め｡結構なボリューム
副菜に切り干し大根煮｡
豚肉､大根､人参､こんにゃく､ごぼう等具沢山｡いつも注文してから単品必要なかったと反省する｡
サッと強火で炒め食べたシャキシャキ食感の野菜炒め食べ応えある!
ぶりの刺身､回転が良いのかコリコリ活かっていて味もいい｡
サーモンも活かっていて新鮮で味もよく脂程よく乗って旨い｡定食屋とは思えない程モノがいい｡目利きが良いのか仕入れ先が良いのか､いずれにしても褒めてやりたいと食べる度に思う｡
出汁が染み込み旨い素朴な味わいの切り干し大根煮｡みんな家で作らない､いや作れないから和食の定食野菜さんの｢膳や｣さん何処の店も昼時は行列が出来ています｡
いやーお腹いっぱい｡美味しいかった｡ご馳走様でした