わんまいるでは「簡単」「美味しい」「健康」にこだわって
みなさまの元に手作りおかずをお届けしております。
01
簡単
栄養バランスを考えた食事の献立を考えるのは大変
20日間全て違うメニューでお届け
毎日の食事の献立を考えるのは大変!栄養バランス、カロリー、塩分や糖分、ビタミンやカルシウム、鉄分など・・・実際に個人のご家庭で計算して作るのは難しいと思います。
特に、天然の食材をつかってだしをとるところからになると、どれだけ時間がかかるのことか。
専属の管理栄養士が作るメニュー
専属の管理栄養士を採用、栄養バランスを考え、カロリー塩分も計算、チェックをわんまいるの商品企画担当者たちと一緒に考えて監修しています。
1週間のメニューの中には、世界的にも評価の高い和食を中心とした、煮魚、焼魚、和食、洋食、中華のメニューが1つずつ含まれており、飽きることがありません。
買物に行くのが大変
仕事帰りに保育所までお迎えに・・・
最近残業が多くて・・・
近くにスーパーがなくなってしまって・・・
出産前後で思うように動けない…
冷凍保存で買い置き可能!
わんまいるの旬の手作りおかずセット(健幸ディナー)は、冷凍なので買い置きが可能。
1品ずつ個包装なので、セットで食べるだけでなく、いつものおかずにもう一品など、便利にお使いいただけます。
また、お弁当のように1つの器にまとめて入れていないので、食べたい時に食べたいだけお召し上がりいただけます。
下ごしらえして調理するのは大変
ご主人やお子さんに冷凍のお弁当を
レンジで温めて出すだけなんて・・・・
できあいの揚げ物中心の惣菜をとりだして
お皿に盛りかえてだすのもいまいち・・・
簡単調理で時短応援
わんまいるの旬の手作りおかずセットは、湯せんで加熱調理して、袋から取り出し器に盛るだけで、あ〜ら不思議、まさかまさかの手作り料理と変わらない味と見た目!まさに『時短応援』 !
お好みでたまごを加えたり、レモンや鰹節をそえたり、いろいろアレンジも可能。かわいい器と盛り付け次第で、高級レストランや一流料亭の雰囲気も出せる!インスタグラム映えを目指して、盛り付けにもこだわってみてください。
働くパパ&ママに役立つノウハウ情報サイト
日経DUAL 食材宅配ランキング2016
品質と味で1位に選ばれました!
代表自らの献立紹介文が添えられていて、作り手のぬくもりを感じさせるのが最大の特徴。合成保存料を使わずに、真空パックで急速冷凍された主菜1袋&副菜2袋を湯煎で5分、もしくは流水解凍していただく。
管理栄養士が1食当たり平均400kcal以下、塩分3.5g未満におさえて、毎月のメニューを考案。1ヶ月20食が異なるメニューとバラエティに富んでいる。手作り感と添加物不使用であることから子どもがいる家庭でも安心で、「子どもポイント」では満点を獲得。
「商品数・品質」でもトップとなった。
02
おいしい
食材にこだわる
主原料は国産100%
安心安全をモットーに生産者と提携、現場をしっかり確認しています。
また、栄養学的にも『自国の食材を食べるのがよい』とされ、「身土不二――しんどふじ」という言葉にもあるように、自分の身体と生まれた環境は切っても切り離せません。身体と環境が適応することで健康に生きることができるとされ、生まれた土地の食物が体質に合っているとされています。
そこで、わんまいるでは、日本の食材を食べることが当たり前になるようにと願い、代表の堀田自らが産地や中央卸売市場に出かけ、自分の目で確かめた食材を選び、生産者から直接仕入れています。
旬の食材を採用
初物を食べると長生きをするということわざもありますが、実際、旬の食材は、そのほかの時期に収穫されたものと比べて栄養価が高く、しかも美味しいといわれています。
しかも、日本は、北は北海道、南は沖縄と縦に長いため、同じ国の中でも、それぞれの地域で季節に応じて四季折々の旬の食材が豊富にあります。
食育では学歴より食歴が重要とさえ言われており、自宅に居ながら季節も感じながら食事を召し上がって欲しいと思い、こうした旬の食材を出来るだけ使用しててお届けしています。
日本の農業、漁業の振興に貢献
代表堀田自らが日本全国を回り、試食して納得した食材を調達しています。
野菜は、こだわりの農家(40歳までの若手こだわり農家4Hクラブ大阪泉佐野支部など)、京都大原三千院有機JAS認定藤岡農園など生産者と契約、魚は各地の漁協や水産会社と交渉、西日本最大の大阪市中央卸売市場仲買卸を通じて調達、豚肉は全国の養豚場を訪問、特にA級グルメの町として知られる島根県邑南町の脂身が少ないケンボロー種の石見ポークを主体に使用、牛肉は牛肉消費量日本一の和歌山県の株式会社ミートファクトリーをはじめ、大阪の精肉卸を通じて国産牛肉の提供を受けています。鶏肉は山口県の深川養鶏場を主体に淡路島や鹿児島県の桜島鶏など各地の銘柄鶏を使用しています。
大阪泉佐野4Hクラブ
京都大原三千院藤岡農園
兵庫漁連
岩見ポーク
食で日本を豊かにする活動
日本は、バブル崩壊以降、東京へ人口が一極集中しており、地方の経済は衰退、人口減少に歯止めがききかない状態です。
しかし日本は、広い海に囲まれ、何百年何千年と耕して来た肥よくな大地と栽培技術、ノウハウが存在しています。ところが外国からの食材やインスタント食品、冷凍食品が廉価で輸入され、自給率はお米を合わせてもわずか30%と低いのが現状です。
一方、家電や鉄鋼に見られるように日本の工業製品も衰退の一途をたどっており、今後、地方経済を活性化するには農業、漁業の振興が必要不可欠です。
そこで、もっと国内で生産された食材、国内で加工された商品を購入、消費する事で国内が循環すると考えます。
まさに、『食で日本を豊かにする活動』だと考えます。
そのためにも、みなさま、一人ひとりのご理解とご協力が必要だと痛感しております。
飽きのこない豊富なメニュー
毎週5日間、焼き魚、煮魚、和食、洋食、中華とメニューを凝らして週替わりでお届けします。4週間同じメニューは採用しておりません。
ただし、春夏秋冬と季節にあわせた3ケ月間は、旬の食材を楽しんでいただきたく、月単位では、ほとんど同じメニューになっているのも1つの特徴です。
この季節にしか食べる事が出来ない旬の食材を使ったメニューの数々をお楽しみください。
老舗惣菜仕出し専門店のこだわり調理!
持ち帰りや宅配弁当、コンビニ、量販店では、大量生産するため調理工場で機械によるオートメーションで作られてるものが多い中、あえてホテルやレストランに納めている下請け業者、百貨店などで販売されている高級料亭折詰弁当や仕出し料理を作られている関西の惣菜、仕出し料理の専門店に委託してそれぞれ得意とする料理をプロに手作りにこだわって調理していただいてます。
だしにこだわり、真空圧で味をしみこませています
たまたま島根県庁から依頼を受けて、ご当地グルメとして島根和牛を使った肉じゃがを開発したところ、多くお客様より「こんなお惣菜待っていたのよ!と」声をいただきました。
さらに、「買い置きできるように冷凍して欲しい」と言うお声に、これからは冷凍おかずだ!と思い開発を始めました。

当初は、何度やっても美味しく出来きずに大変苦労しておりました。そんな時に偶然、某厨房機器会社のテストキッチンで出会った真空調理の第一人者元大阪帝国ホテルの料理長石川一シェフに真空圧で味を染込ませる技術と手順を教えていただきました。
更にどっちの料理ショー100回出演した元サンフランシスコ総領事館料理長で、和食の達人とも言える近藤料理人に和食のだしの使い方を教わりました。
おかげで、味が染込みやすく、少ない調味料で調理できる方法にたどりつきました。
そのため、塩分糖分少ないのに、だしがしっかり効いて素材の味が楽しめるようになっています。
さらに、真空パックしてから冷凍するので直接冷気が当たらず、解凍しても美味しく召し上がっていただけます。
塩分糖分が気になる方からも「助かるわ!」とお声をいただいています。
03
健康
食育、健康寿命延伸を推進
食べ方は生き方、
社員全員食育・健康改善プランナーの資格を・・・
何を食べるか。どんな気持ちで食べるか。どこで食べるか。どんな器に盛り付けて食べるか。そして、どれくらいの時間をかけて、誰と一緒に食べるか。
これまでの食べ方の積み重ねによって、あなたのからだと心はできています。
それは、「食歴(しょくれき)」であり、もしかしたら、「学歴」よりもたいせつなものかもしれません。
「食べること」は、食物を口に入れて飲み込むことだけでなく、幸せに生きるために、健康に生きるために食べることが目的です。

                  〜日本食育コミュニティー協会 石原会長より〜
代表堀田をはじめ、社員全員が日本食育コミュニケーション協会の食育改善プランナー養成講座を受講し、資格を有しております。会社全体で、皆様の食育、健康寿命延伸のご相談を受けることが可能になりました。

日本食育コミュニケーション協会
http://e-shokuiku.net/
専属の管理栄養士がメニューを考案
わんまいる専属管理栄養士
白井瞳先生
人気デュオ「ワライナキ」の白井大輔さんの奥さんでもあり、4児の母親でもある白井先生。大人はもちろん、子供も安心して食べられるメニュー作りを心がけられています。
白井先生に監修いただき、栄養価が高い旬の食材を中心に、ご家庭では難しい栄養バランス、1食当たり平均400kcal以下、塩分3.5g未満のメニューを考え、合成保存料、合成着色料無添加で作っています。
医学博士
廣瀬まゆみ先生
1つや2つの食品だけをたくさん食べても免疫力は上がりません。
大切なことは色々な食品の栄養をバランス良く取ることです。
例えば5大栄養素である、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなど。実際に調べていくと、複数の栄養素を持つような優等生は居らず、実に様々な食材が各々の栄養素を多く含む食材として出てきました。 そのような食材を使いメニューの開発にあたります。
週に5食、夕食として継続して食べる事で違いを実感下さい。
わんまいるの冷凍惣菜は、今までの常識を覆す「まるで、冷凍とは思えない美味しさ!」で好評をいただいております。
冷凍商品といえば、多くが中国をはじめ海外で作られる単に安いだけの商品がほとんどです。しかし、わんまいるの冷凍惣菜は、国産にこだわり、一番美味しいといわれる旬の食材を積極的に採用しています。
代表自らが、産地に出かけ、市場に出かけ、自分の目で確かめた素材を使い、出来上がった料理は試食繰り返し、絶対に納得しない商品は取り扱わない方針です。
そんな代表も今年で56歳を超えましたが、平成21年より塩分、カロリー、栄養バランスを考えたおかずセットを考案。週に4日は夕食にこの旬の手作りおかずセット(健幸ディナー)を食べることで当時80kgあった体重も58kg台をキープ、血圧上が110、下が70と安定、糖尿や高血圧などの気配もなく健康に全国各地を飛び回っています(ブログにリンク)
平成29年秋には、よりいっそう健康についての考え方を学ぶために、日本食育コミュニケーション協会の食育健康改善プランナー養成講座を受講し、テストに合格した認定者です。なお、わんまいるでは、在籍社員全員がこの講座を受講し認定されました。

代表堀田自らも毎日実践する旬の手作りおかずセット(健幸ディナー)を、1度お試しいただき、違いを実感してください。

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楽天ペイ

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口座名義
カ)ファミリーネットワークシステムズ
三菱UFJ銀行 歌島橋支店 普通口座 口座番号0087363

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大変申し訳ございませんが、振り込み手数料はお客様負担をお願いしております。
あわせてご了承くださいませ。

送料について

送料は、850円(税込918円)です。
※北海道、沖縄県への配送は除きます。
※北海道、沖縄県への配送は、送料1,950円(税込2,106円)をご負担いただきます。
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株式会社ファミリーネットワークシステムズ

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大阪府大阪市北区太融寺町8-8日進ビル

電話番号

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