• ホーム
  • 【おせち】北海道稚内中央水産 流氷市場北海道のおせち
北海道稚内 中央水産 流氷市場北海道のおせち

ずわい蟹爪、
北海道産のにしん、鮭。
海の幸の焼き物を中心に、
素材の確かな旨味を
味わっていただけます。

ずわいがに爪(2本)
身の締りが良い爪部分だけを選びました。
ずわいがに(ロシア産)、食塩
紅鮭昆布巻(3切)
北海道産の昆布に紅鮭を巻き上げじっくりと炊き上げました。
昆布(北海道産)、紅鮭(ロシア産)、醤油、砂糖、還元水飴、生姜、干瓢、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
ぶり照り焼き(2切)
脂の乗ったブリを照り焼きにしました。
ぶり(北海道産)、醤油、米発酵調味料、砂糖、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
にしん甘露煮(2切)
脂のりの良いにしんを身欠きにしんに干上げ、程よい歯ごたえを残し骨まで柔らかく煮上げてあります。
にしん(北海道産)、砂糖、醤油、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
ローズサーモン(1ケ)
鮭の身だけを一枚一枚丁寧に花形に作り上げました。
鮭(北海道産)、食塩、砂糖、コショウ
松笠いか ゆず風味(3切)
柔らかいするめいかを松笠風にカットしました。
するめいか(北海道産)、醤油、米発酵調味料、ゆず粉末、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
たらこと細切り昆布煮(20g)
近海で水揚げされる助宗鱈の卵と肉薄で煮えやすい細切り昆布を炊き合せた北海道ならではの味です。
助宗鱈卵(北海道産)、昆布(北海道産)、砂糖、米発酵調味料、醤油、食塩、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
数の子松前漬(30g)
春の訪れと共に水揚げされるにしんから厳選した数の子と、するめいか、きざみ昆布を昔ながらの製法で漬け込みました。
するめいか(北海道産)、昆布(北海道産)、数の子(カナダ産)、砂糖、還元水飴、醤油、料理酒、かつおだし、食塩、米発酵調味料、唐辛子、[原材料の一部に大豆、小麦、サバを含む]
紅白なます(いくら入)(20g)
彩のよい野菜を細かく刻み、調味酢であえいくら醤油漬けを添えました。お正月に欠かせない一品です。
大根(北海道産)、砂糖、米酢、人参(北海道産)、いくら醤油漬(いくら(北海道産)、醤油、昆布だし)、食塩、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]

獲れたての北海道産しまえび、
さんま、鮭を中心に、
お正月に欠かせない
お祝いの御馳走を
詰めました。

伊達巻(2切)
鱈のすりみに玉子を加え、伊達巻にしました。お正月には欠かせない一品です。
鶏卵、砂糖、魚肉(たら)(北海道産)、米発酵調味料、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油、[原材料の一部に大豆を含む]
鮭香味焼(2切)
北海道で水揚げされた鮭を調味みそで味付けし焼きました。
鮭(北海道産)、味噌、米発酵調味料、[原材料の一部に大豆を含む]
さんま酢漬け(2切)
鮮度の良いさんまを使用し、甘酢漬けにしました。酢に漬けることで身締りが良く味が凝縮された一品です。
さんま(北海道産)、米酢、砂糖、食塩
棒だら煮(2切)
淡白で水分の多い鱈の身を干すことで締りを良くし、食べやすいひと口サイズにカットして味付けました。
真鱈(北海道産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
北海しまえび(2尾)
獲れたてのしまえびをすばやく塩茹でし、えび独特の旨みを引き出しました。
北海えび(北海道産)、食塩
南瓜松(1個)
甘味のある国産南瓜を松の形にしました。
南瓜、醤油、砂糖、米発酵調味料、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
ほたてふっくら焼き(2個)
北海道のほたてを、あっさりとした食材で、醤油味でふっくらと焼きあげました。
帆立貝(北海道産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
イカのうに和え(30g)
鮮度の良いいかとウニを塩だけで味付けしました。
スルメイカ(北海道産)、キタムラサキウニ(北海道産)、食塩
牛蒡土佐煮(30g)
牛蒡をかつお節でさっぱり煮付けました。
牛蒡(北海道産)、醤油、砂糖、料理酒、かつお節、米酢、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]

祝い肴や口取りを中心に、
北海道産のいくら、タコ、エゾ鹿等
北海道の伝統的なおせちを
味わっていただけます。

エビとほうれん草の
二色のテリーヌ(4切)
北海道産の助宗鱈をエビとほうれん草で混ぜ合わせ彩りよく二色のテリーヌにしました。
すけそうだら(北海道産)、ブラックタイガー(インドネシア産)、なたね油、クリーム(乳製品)、砂糖、馬鈴薯澱粉、ほうれん草ペースト、鶏卵、かつおだし、食塩、[原材料の一部に卵、乳、エビ、サバを含む]
黒豆(30g)
北海道産の黒豆をじっくり炊き上げ柔らかく仕上げました。お正月には欠かせない一品です。
黒大豆(北海道産)、砂糖
数の子(3切)
パリパリとした食感の数の子を味付けしました。食感をお楽しみ下さい。
数の子(カナダ産)、こんぶだし、小麦発酵調味料、かつおだし、砂糖、[原材料の一部に小麦、サバを含む]
栗きんとん(40g)
栗の風味を活かし、さつまいもとじっくり練り上げました。
さつまいも(国産)、還元水飴、栗(国産)、砂糖、寒天、食塩
いくら醤油漬(20g)
鮮度の良い秋鮭の卵をひと粒、ひと粒丁寧にもみほぐし、昆布だしをきかせた醤油に漬け込みました。
いくら(北海道産)、醤油、昆布だし、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
サーモンチーズロール(3切)
北海道産の秋鮭に北海道産の牛乳で作ったチーズを巻きました。
鮭(北海道産)、チェダーチーズ、食塩、こしょう
エゾ鹿肉旨煮(30g)
北海道産の鹿肉を佃煮風で煮込みました。
エゾ鹿肉(北海道産)、醤油、砂糖、還元水飴、料理酒、生姜、長葱、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]
サーモンマリネ(30g)
素材の味を生かすためにシンプルな味付けにこだわって仕上げました。サーモンの旨味たっぷりの豊かなマリネです。
玉葱(北海道産)、スモークサーモン(鮭(北海道産)、食塩、砂糖、胡椒)、米酢、植物油脂、砂糖、ピーマン、パプリカ、食塩、米黒酢、オリーブ油、レモン果汁、胡椒
たこやわらか煮(20g)
柔らかい生原料の食感を加熱しても変わらず残し煮込みました。
水たこ(北海道産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、[原材料の一部に大豆、小麦を含む]

巾着包装

お重は華やかな和柄の
巾着包装でお届けします。

お召し上がり方

● 冷蔵庫または常温(暖房のないところ)で24時間程で解凍します。
● 解凍後、さらに室温(約20℃)の場所で1〜2時間程度置いていただくことにより
より一層美味しく召し上がれます。
● 盛り付け済となっておりますので、そのままお召し上がりください。
● 解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルゲン   卵、乳、小麦、エビ、カニ、イカ、イクラ、くるみ、鮭、鯖、大豆、鶏肉、ゼラチン、ゴマ

原材料の産地は、天候や収穫状況によりやむを得ず変更になる場合がございます。予めご了承ください。

代表堀田が稚内まで行って探してきました!

初代社長は、樺太(現サハリン)生まれで昔からの船乗り。にしんや鱈を追いかけて海の上で男の勝負をしていたそうです。しかし、体力の限界を感じたのか先見の目があったのか60歳の時の昭和48年に中央水産を創業しました。最初の2年ほどは下請けの仕事をメインでしておりました。

昭和50年に乾燥機を導入し乾燥珍味の製造に力を入れ始めた矢先の昭和52年、200海里問題で漁獲量が激減し、それを取り巻く稚内の加工会社や船の状況は一変しました。おかげさまで工場には仕事があり昭和54年に工場も増築してこれからという時の昭和55年に病没。

二代目の現社長は、時代の変化に合わせて乾燥珍味から一夜干しに移行し弊社のヒット商品「一夜干し姫ほっけ」 (商標登録済)を開発し、現在も弊社の売れ筋商品となっております。その後は、工場の増設に伴いクリーンルームの完備、加圧加熱殺菌機(レトルト釜)を導入し本格的に食品工場としての一歩を踏み出しました。 その集大成として平成18年から「北海道のおせち」を開発、北海道の伝統的なお節を食べて頂こうと1年間かけて商品化しました。現在も毎年、味や原料を厳選し1年間かけて開発しています。これからは安心安全は当り前の事としてとらえながら、食べて感動を与えられる商品作りをめざしています。
北海道稚内 中央水産 流氷市場北海道のおせち

ご予約締切日12月2日(土)
お届け日12月28日(木)
 着日指定不可  沖縄・離島へのお届けはできません

予想以上のご注文が来た場合は、早期売り切れとなります。ご容赦ください。

原材料の産地は、天候や収穫状況によりやむを得ず変更になる場合がございます。予めご了承ください。

操作およびご注文等で不明な点がございましたらお気軽にお電話ください

0120-548-113(ゴヨウハイイミセ)
わんまいるサポートセンター営業時間 10:00〜17:00(月〜金※祝祭日は除く)

ご利用ガイド

ご注文の前にご確認ください

お支払方法について

以下のお支払方法をお選びいただけます。
1.代金引換
ご注文いただきました商品をお受け取りされる際、商品と引き換えに配送業者へ商品代金を現金でお支払いください。
[代金引き換えの場合]
・ご注文金額が1万円未満の場合:代引き手数料300円(税別)
・ご注文金額が1万円〜3万円未満の場合:代引き手数料400円(税別)
※eコレクトのご利用は出来ません。
2.クレジットカード
VISA、MASTER、JCB、アメリカンエキスプレス、ダイナースのご利用が可能です。
お引き落とし日時につきましては、ご利用のクレジットカードの締め日や、契約内容により異なります。ご利用のクレジットカード会社に直接お問合せをお願いいたします。
※お支払い回数は、1回のみとなります。
※利用明細に記載される名義は「ワンマイル」となっております。

【定期購入のお支払について】
・月に一度のお支払となります。
・その月にお届けした商品代金を月末の日付で請求させていただきます。
・カード会社から送られてくる明細には、その月にお届けした商品代金が順不同で記載されます。
・銀行振込、Amazonペイ、楽天ペイ、キャリア決済でのお支払は出来ません。

3.Amazonペイ
Amazonアカウントに登録されている情報を利用してお支払いいただく決済方法です。
ご注文後の金額変更が出来ませんので、品切れ、キャンセルなど注文金額を変更する場合は、ポイントで返金させていただくが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
定期購入のお支払には対応しておりません。
ご了承願います。
4.キャリア決済
商品購入代金と携帯料金とまとめてお支払いいただく決済方法です。
各キャリア(ドコモ、ソフトバンク、au)の画面にログインいただき、決済をお願いいたします。
ご注文後の金額変更が出来ませんので、品切れ、キャンセルなど注文金額を変更する場合は、ポイントで返金させていただくが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
定期購入のお支払には対応しておりません。
ご了承願います。
5.楽天ペイ
楽天会員IDに登録されている情報を利用してお支払いいただく決済方法です。
楽天ポイントの使用、注文金額に応じて楽天ポイントを付与いたします。
ご注文後の金額変更が出来ませんので、品切れ、キャンセルなど注文金額を変更する場合は、ポイントで返金させていただくが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
定期購入のお支払には対応しておりません。
ご了承願います。

楽天ペイ

6.銀行振込
お振り込み確認後、商品の発送準備を行います。
お振り込みに7日以上かかる場合は、わんまいるまでご連絡下さい。
なお、ご連絡なく注文後7日経過しても振り込みが確認出来ない場合は、一旦注文をキャンセルさせていただきます。
定期購入のお支払には対応しておりません。
ご了承願います。
口座名義
カ)ファミリーネットワークシステムズ
三菱東京UFJ銀行 歌島橋支店 普通口座 口座番号0087363

【お願い】
大変申し訳ございませんが、振り込み手数料はお客様負担をお願いしております。
あわせてご了承くださいませ。

送料について

送料は、850円(税別)です。
※北海道、沖縄県への配送は除きます。
※北海道、沖縄県への配送は、送料1,950円(税別)をご負担いただきます。

配送方法について

ご注文いただきました商品は、ヤマト運輸(冷凍)にて 発送します。

配達時間は、クロネコヤマトの配送時間に準じます。 クロネコヤマトがお届け可能な下記の時間帯よりお選びください。
お届け先は、複数登録することが可能です。
※配送会社の指定はできません。
※海外への発送、営業所留めの発送は行っておりません。
発送手続き完了後「本日商品を発送いたしました」メールを<support@onemile.jp>より配信いたします。伝票番号を記載しておりますので、配送につきましては配送業者までお問い合わせ下さい。
※配送状況が反映されるまでお時間がかかることがございます。
商品発送後のお届け先やお届け予定日時の変更、また指定時間をすぎても商品が届かないなどのお問合せにつきましては、お手数をお掛けいたしますが伝票番号をご確認の上、下記に直接ご連絡をお願いいたします。

ヤマト運輸株式会社サービスセンター
フリーダイヤル:0120-01-9625
営業時間:08:00~21:00

万が一、商品発送から5日以上経過しても商品がお手元に到着しない場合には、大変お手数ですが『わんまいる サポートセンター(0120-548-113)』までご連絡をお願いいたします。

営業日カレンダー

【営業時間】10:00〜17:00
の日は、お問い合わせ業務をお休みさせていただきます。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

消費税について

全て税別価格を表示しています。

返品について

商品の配送中の破損、瑕疵、誤送、その他当社理由のみ、返品・交換をお受けいたします。商品によっては、交換に応じられない場合がございますのでご了承下さい。 商品の返品・交換をご希望の場合、商品到着後1週間以内に下記までご連絡をお願いいたします。
※お客様理由(イメージと違った、味が好みではない、腐らせてしまった...)による返品・交換には応じられませんので、予めご了承願います。
【返送先】
株式会社ファミリーネットワークシステムズ 商品返送係
〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町8-8日進ビル
電話06-6361-0860
eメール:onemile_support@e-fns.co.jp

特定商取引に関する法律に基づく表示

社名

株式会社ファミリーネットワークシステムズ

運営統括責任者

松本涼平

所在地

大阪府大阪市北区太融寺町8-8日進ビル

電話番号

06-6361-0860

申込の有効期限

原則、受注確認(受注確認の為の自動送信メール発信)後、5日間とします

不良品

商品到着日から7日間以内に生じました初期不良に付きましては交換もしくは返品にて対応をいたします。

販売数量

特に指定はございません(商品によって設定あり)

引き渡し時期

ご注文受付後、7日以内にお届けいたします。天候不順・配送業者の都合・その他何らかの理由により遅延する場合はメール等でお知らせいたします。

返品送料

初期不良、発送商品間違いの場合、当店着払いにて対応いたします。